Das neue Gesicht des Weines

Einer neuen Generation von Winzern genügt es nicht mehr, den Wein ausschließlich beim Heurigen auszuschenken. Sie arbeiten nach neuesten Erkenntnissen, experimentieren mit exotischen Rebsorten wie dem Shiraz, entdecken aber gleichzeitig auch wieder den traditionellen „Gemischten Satz“ aus mehreren Rebsorten, die im selben Weingarten stehen.

Sichtbares Zeichen für die Aufbruchstimmung in der Wiener Weinszene sind neue Kellerbauten – modern, funktionell und architektonisch anspruchsvoll. Wie jung der Wiener Wein sein kann, zeigt sich bei der jährlichen Präsentation des „Jungen Wieners“ in der Innenstadt. Der frische, fruchtige Vorbote des neuen Jahrgangs bereitet besonders viel Trinkvergnügen und wird immer schon mit Spannung erwartet.

Hier können Sie Wein & Design beim Heurigen erleben:

Weinbau Hajszan
Grinzingerstraße 86
1190 Wien
www.hajszan.com

Weingut & Heuriger Christ
Amststraße 10-14
1210 Wien
http://weingut-christ.at/

Weinbau H.P. Göbel
Stammersdorfer Kellergasse 131
1210 Wien
www.weinbaugoebel.at

Weinbau Wiltschko
Wittgenstienstraße 143
1230 Wien
www.weinbau-wiltschko.at