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Al Prater vi attendono numerosi esercizi gastronomici: dalla semplice tavola calda dove potete acquistare le saporite frittelle chiamate Langos, fino ai Würstelstand viennesi, i chioschi dove si vendono le salsicce e dove si può gustarsi una bella salsiccia calda, la „Haße“, la calda appunto, come la chiamano a Vienna, per finire con le pittoresche trattorie che spesso nei loro giardini propongono anche musica dal vivo e balli, e con i ristoranti più raffinati.
Un’istituzione del Prater è lo Schweizer Haus con il suo vasto giardino, dove, all’ombra degli alberi, i conoscitori della birra possono sorseggiare una birra originale Budweiser, accompagnandola ad un tradizionale zampetto o „Stelzen“ come lo chiamano qui, o anche ad una frittella di patate.
Seduti sulla terrazza del caffè Meierei con un classica merenda viennese potrete osservare in pace il vivace viavai dei ciclisti, jogger e skater sulla Hauptallee del Prater.
Il castelletto del Lusthaus vi propone invece piaceri del palato in una cornice imperiale. All’incantevole ristorante nell’ex-castelletto di caccia imperiale si servono specialità della classica cucina viennese perfettamente adeguate all’offerta stagionale.
Anche l’antica casa dei cacciatori ( Altes Jägerhaus ) vanta un passato imperiale, poiché vi alloggiavano la servitù e gli scudieri imperiali. Oggigiorno il suo ristorante vizia gli ospiti con una piacevole atmosfera e una cucina creativa e raffinata.
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