Sachertorte
© WienTourismus / Robert Osmark

تحيات حلوة من فيينا

 

و عند ديميل (Demel) فى شارع كولماركت (Kohlmarkt) الفخم للتسوق بقيت التقاليد ووصفات العائلات رمزا لهذه الجاذبية الحلوة لأكثر من  قرنين من الزمان . و يبقى مخبز هوف تسوكر باكيراى (Hofzuckerbaeckerei) صانع الحلويات للأباطرة و البلاط الملكى رمزا للجودة الرفيعة فى شئون المخبوزات و القهوة .

إن زاخر (Sacher) ايضا مؤسسة فى فيينا و هنا يستمتع الناس بتقاليد بيوت القهوة فى فيينا كأفضل ما يمكن بشريحة من كعك زاخر المصنوع طبقا لوصفات سرية محفوظة بعناية منذ 1832 . تتوفر أيضًا إمكانية شراء الكعكات وتذوقها في زاوية Sacher الجديدة بشارع Kärntner.

يتمتع مخبز Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker بتاريخ طويل من العراقة، فمنذ أكثر من 170 عامًا مازال المخبز يقدم الأصناف الحلوة من أكلات وحلويات جيرستنر، فهو المكان الجدير بالثقة لعاشقي الحلوى سواءٌ اختاروا حلوى كليمت أو كعكة سيسي أو شوكولاتة بونشكرابفيرل، ويُعد المتجر اللافت للنظر المحتوي على مقهى ومطعم في الأدوار العليا محط أنظار الكثيرين عن جدارة.

و يمكن ايضا الحصول على تذكارات من فيينا من "التمان و كونى " (Altmann & Kühne) فى جرابن . و من خصوصياته حلويات ليليــبوت المصنوعة باليد و المغلفة بحب فى علب خاصة .

كما ان هناك "مانرشنيتن" (Mannerschnitten)  المغلفة جيدا ، وهى حلوى وافل بالنوجا فى أغلفة حمراء اللون تحمل شعار كاتدرانية القديس شتيفن ، يوجد فرع محل الحلويات الرائع أمام الكاتدرائية نفسها .

و عايدة  (Aida) هو اسم سلسلة محلات الحلويات فى فيينا و مكوناتها هى السر فى نجاحها و تصاميمها من الخمسينات و الستينات و السبعينات بالاضافة للحلويات الثرية  و القهوة الممتازة و الكثير من الألوان الزهرية .

Verschiedene Torten im Café Demel

مطعم ديميل (Demel)

© WienTourismus / Peter Rigaud
Ein Stück Sachertorte mit Schlagobers

مقهى زاخر (Sacher)

© WienTourismus / Peter Koller
محل من الداخل
Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker © Bill Lorenz / Gerstner
كعكة Sisi من Gerstner
Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker © Gerstner
Manner Shop

متجر الحلوى مانر (Manner)

© Manner
Box gefüllt mit diversen Pralinen

متجر الحلوى ألتمان وكوني (Altmann & Kühne)

© Altmann & Kühne

Demel K. & K. Hofzuckerbäckerei

Kohlmarkt 14 , 1010 Wien
  • Opening times

    • daily, 08:00 - 19:00
  • Accessibility

    • Main entrance
      • no steps (Double swinging doors   115  cm  wide )
    • Elevator available
      • 115 cm wide , Door 75 cm wide
    • Further information
      • Seeing eye dogs allowed
      • Wheelchair accessible restroom available.
add to my travel plan

Café Sacher

Philharmonikerstraße 4 , 1010 Wien
add to my travel plan

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker Shop · Bar · Café-Restaurant

Kärntner Straße 51, Palais Todesco, 1010 Wien
add to my travel plan

Altmann & Kühne

Graben 30 , 1010 Wien
add to my travel plan

Manner Shop

Stephansplatz 7, Rotenturmstraße, 1010 Wien
add to my travel plan

Aida

Singerstraße 1, 1010 Wien
  • Comments

    • 25 further outlets throughout Vienna

  • Opening times

    • Mo - Sa, 07:00 - 22:00
    • on holidays - Su, 08:00 - 22:00
add to my travel plan

 

Teilen, bewerten und Feedback
تقييم المقال
التوصية بالمقال

الحقول المميزة بالعلامة * تعتبر حقول إلزامية
لا يتم تخزين البيانات وعناوين البريد الإلكتروني المعطاة، كما لم يتم إعادة استخدامها.

من
إلى
يرجى إرسال ردكم إلى مكتب تحرير موقع wien.info

الحقول المميزة بالعلامة * تعتبر حقول إلزامية

طريقة المخاطبة *