Tresen der Miranda Bar

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Miranda Bar

Wer einmal in der Miranda Bar war, kommt immer wieder gerne. Das hat einerseits mit den außergewöhnlich guten Cocktails zu tun, andererseits mit der angenehmen Atmosphäre. Normalerweise präsentieren sich Cocktail-Bars dunkel und schummrig, nicht so die Miranda Bar. Sie hat ein helles, freundliches Ambiente, die Pastellfarben und Bilder sorgen für Miami-Flair. An der langen Theke aus Marmor fühlen sich alle Besucher wohl, die Miranda Bar gibt sich unkompliziert und sympathisch.

Bei den Cocktails setzt man hier auf moderne Eigenkreationen und beinahe vergessene Klassiker. Sie schmecken allesamt top. Wer sich nicht ganz sicher ist, wird in der Miranda Bar auch gut vom Barpersonal beraten. Hinweis für Nichtraucher: In der Miranda Bar darf noch geraucht werden.

Miranda Bar

Esterházygasse 12, 1060 Wien

 

 

Restaurant Grace

Bistronomy nennt sich der jüngste Trend in der Kulinarik. Dabei wird erstklassige Küche auf Haubenniveau in ungezwungenem Ambiente serviert, ohne das Klimbim und Trara der Gourmettempel. Während sich in anderen Ländern der Bistronomy-Trend in Pubs und Bistros abspielt, sind es hierzulande naturgemäß die Wirtshäuser und Beisln. Ein Paradebeispiel ist das Grace. Das Lokal von Oliver Lucas, gebürtiger Londoner und ehemaliger Sous-Chef im Steirereck, befindet sich im ehemaligen Gasthaus Weidinger. Das Wirtshaus-Flair ist auch heute noch zu spüren: Im Stüberl blieben die Holzdecke und Vertäfelung erhalten und wurden mit einem tollen Fliesenboden und hellen, luftigen Möbeln kombiniert. Ganz und gar geschmackvoll ist auch der zweite, komplett modernisierte Raum.

Aber ja, Essen gibt’s auch noch – und was für eines: auf hohem Niveau, sehr kreativ, aber fair kalkuliert. Oliver Lucas setzt auf den Eigengeschmack der Produkte, bringt sie unterschiedlich zubereitet und in verschiedenen Konsistenzen auf den Tisch, um ihr Aromenspektrum zu zeigen. Etwas für den feinen Gaumen. Besonders charmant ist, dass der Chefkoch auch persönlich an den Tisch kommt.

Grace

Danhausergasse 3, 1040 Wien
  • Öffnungszeiten

    • Di - Fr, 18:30 - 23:00
    • Sa, 12:00 - 15:00
    • Sa, 18:30 - 23:00

 

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