Restaurante ON Market

ON Market

No sólo en el Naschmarkt se desarrolla la gastronomía en todo su esplendor, sino también en los alrededores. La novedad hostelera en este caso es el ON Market, situado a la izquierda de la Wienzeile. Aquí, Simon Xie Hong, a quien en este país también se le conoce por el programa de televisión "Still Cooking", sirve cocina asiática de las regiones costeras del sur de China y Japón. Que la calidad que se puede esperar de su cocina es excepcional ya lo ha demostrado Simon Xie Hong en sus otros dos establecimientos: el ON y el ChinaBar.

El ON Market se tiene por el establecimiento del mercado que nunca duerme. Abre temprano por la mañana y, además de desayunos continentales, también cuenta con la versión asiática con influencias de la medicina tradicional china. A cada parte del día y de la noche, además, le corresponden diversas tapas recién hechas. Lo más destacado son los auténticos menús del sur de Asia, así como los platos cocinados con pescado de agua dulce. Y por la noche también se puede ir a tomar simplemente un cóctel.

La visita no sólo merece la pena por la comida, sino que el ambiente en la que se sirve también es impresionante. Un gran suelo de mosaico, un arte textil muy colorido recubriendo las paredes y una imponente lámpara en flor, hecha también de tela, convierten al ON Market en un restaurante visualmente espectacular.

Restaurante ON Market
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