Barbacoa en pabellón del Volksgarten
© Volksgarten Pavillon

Barbacoa en Viena

La terraza del Volksgarten Pavillon se encuentra entre los locales estivales más acogedores de la ciudad. De lunes a sábado, entre las 18:00 y las 22:00 horas, en la barbacoa podrán prepararse excelentes hamburguesas, rosbif, pollo asado jamaicano "Jerk", pescado y excéntricas especialidades vegetarianas: este año todo es de inspiración jamaicana. El entretenimiento corre a cuenta de la música de los mejores DJs de la ciudad.

El Palais Coburg también ofrece parrillas desde junio hasta septiembre en el jardín del restaurante Clementine im Glashaus. En este acogedor jardín, considerado uno de los más bellos de la ciudad, se servirán costillas, chuletones, filetes, cordero, costillas de cerdo, pescado, gambas y sabrosas guarniciones hechas a la parrilla o en el ahumador. Si hace buen tiempo, la barbacoa tendrá lugar de miércoles a sábado a partir de las 18:00 y hasta las 22:00 horas.

El restaurante Zur Alten Kaisermühle es conocido por las especialidades que prepara a la parrilla durante el verano y por su romántica ubicación, con vistas al Viejo Danubio. La especialidad de la casa son las costillas esternales con marinado especial. También se prepararán a la parrilla especialidades de carne, pescado y surf and turf.

También hay una barbacoa en el Restaurante Kaiserwalzer, que tiene un jardín idílico en el sexto distrito. Si hace buen tiempo, de viernes a domingo hay barbacoa a partir de las 18:00 horas. En la barbacoa se prepararán costillas de cerdo, filetes y verduras a la brasa. También merece la pena echar un vistazo al interior del establecimiento, parte del cual está declarado patrimonio nacional.

La Alle, ubicada directamente en la Prater Hauptallee, sirve platos hechos en la barbacoa con un toque vienés. Con una longitud de siete metros, el ahumador más grande de Austria tiene forma de locomotora. La especialidad de la casa son las costillas, el cerdo desmenuzado y el Tafelspitz vienés ahumado, y tampoco faltarán filetes, pescado y aves de corral a la parrilla de carbón.

En el City Garden del Hotel Imperial Riding School Renaissance Vienna, los visitantes también pueden disfrutar de diversas especialidades a la parrilla al aire libre. El bufé libre de barbacoa comprende platos de carne y salchichas, además de los refrescantes cócteles servidos en el entorno del histórico jardín. Si hace buen tiempo, la City Barbecue tiene lugar hasta finales de septiembre, de jueves a domingo y de 12:00 a 18:00 horas. Precio total por persona: 19,50 €

Volksgarten Pavillon

Burgring/Heldenplatz, 1010 Wien
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Clementine (restaurante del Glashaus) Palais Coburg

Coburgbastei 4, 1010 Wien
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Zur Alten Kaisermühle

Fischerstrand 21A, 1220 Wien
  • Horarios de apertura

    • a diario, 11:30 - 23:00
    • Only Th to Su from middle/end of September until shortly before Christmas, winter break: January and February
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Restaurant Kaiserwalzer

Esterhazygasse 9, 1060 Wien
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Die Allee

Prater Hauptallee 124, 1020 Wien
  • Horarios de apertura

    • Lu - Mi, 14:00 - 23:00
    • Ju, 10:00 - 23:00
    • Vie - Sá, 10:00 - 01:00
    • Do, 09:00 - 22:00
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