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     Mesa abundantemente decorada delante de la Estatua de Johann Strauss en el Stadtpark
© Rita Newman

Genussfestival de Viena

Sabrosos caracoles de viña y vino vienés, aceite de semillas de amapola del Waldviertel, miel de Carintia, azafrán de la región de Wachau, queso especiado de Voralberg: en el Genussfestival de Viena, del 11 al 13 de mayo de 2018, los mejores productores de alimentos de Austria y los pequeños productores invitan a disfrutar y degustar delicatessen en uno de los parques más hermosos de la ciudad. Además de los casi 190 expositores que se reunirán en el parque, habrá una «carpa de denominación de origen» en la que se presentarán numerosos productos biológicos y donde los productores rurales ofrecen y muestran sus productos directamente. Además, en la misma carpa, un cocinero se encargará de servir bocados exquisitos. Este 2018 es la once temporada que se celebra el Genussfestival.

Genussfestival de Viena, festival de los sabores

Del 11 al 13 de mayo de 2018
Viernes 11-21 h., sábados 10-21 h., domingos 10-17 h.
Entrada gratuita

www.genuss-festival.at

Una mesa con alimentos
© Klaus Ranger
Frau an einem Marktstand
© Foto Jobst
Mujer comprando en un puesto del mercado
© Kulinarisches Erbe Österreich/Klaus Ranger
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