Restaurante del Palacio Coburg
© Palais Coburg Hotel Residenz

Restaurantes de lujo

La cocina vienesa es mundialmente conocida y goza de buena reputación a nivel mundial. Tradicionalmente, la cultura vienesa del placer se encuentra en el castizo mesón Wiener Beisl.

La cocina vienesa es la única del mundo que porta el nombre de una ciudad.

Pero la gastronomía de más calidad también comprende la cocina vienesa, modernizándola y perfeccionándola al más alto nivel. Para ello hay conocidos restaurantes, como el Opus en el Hotel Imperial, Le Ciel by Toni Mörald, en el Grand Hotel Wien, y el restaurante Walter Bauer. También existe la opción de pasarse por el Pramerl & The Wolf, un local de discreta apariencia desde el exterior pero que ofrece una gastronomía poco convencional. Estos restaurantes fueron distinguidos con una estrella de la Guía Michelín.

Como metrópoli mundial que es, Viena ofrece también cocina internacional, de italiana a japonesa, del más alto nivel. También han sido premiadas con estrellas Michelín las cocinas del fascinante y moderno restaurante Blue Mustard y Das Loft, así como los platos de inspiración mediterránea del restaurante Edvard, ubicado en el Hotel Kempinski, y la cocina totalmente vegetariana del Tian.

No hay que olvidar el Steirereck, en el Stadtpark, el restaurante Amador, el Nickol Gourmet Restaurant, en el Palacio Coburg, el Konstantin Filippou y el Mraz & Sohn, cada uno de los cuales han sido distinguidos con dos estrellas Michelín. El Steirereck ocupa además el 14 lugar de la lista de los «mejores 50 restaurantes del mundo». Nuevas interpretaciones de antiguas recetas y de ingredientes casi olvidados de la cocina autóctona hacen que los platos del Steirereck sean algo especial. Tras su traslado a Viena, Juan Amador logró hacerse rápidamente con dos estrellas.

Restaurante Steirereck en el Stadtpark

Am Heumarkt 2a, 1030 Wien
  • Horarios de apertura

    • Lu - Vie, 11:30 - 14:30
    • Lu - Vie, 18:30
  • Accesibilidad

    • Entrada principal
      • sin peldaños (Puertas batientes dobles   220  cm  ancho )
    • Ascensor disponible
      • 120 cm ancho y 150 cm profundo , Puerta 90 cm ancho
    • Más información
      • Se permite la entrada de perros guía
      • Disponibles servicios con accesibilidad para discapacitados.
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Restaurante Amador

Grinzingerstraße 86, 1190 Wien
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Restaurante Gourmet Palacio Coburg, de Silvio Nickol

Coburgbastei 4, 1010 Wien
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Restaurante Konstantin Filippou

Dominikanerbastei 17, 1010 Wien
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Le Ciel by Toni Mörwald

Kärntner Ring 9 , 1010 Wien
  • Horarios de apertura

    • Ma - Sá, 12:00 - 15:00
    • Ma - Sá, 19:00 - 00:00
  • Accesibilidad

    • Entrada principal
      • sin peldaños (Puertas batientes dobles   180  cm  ancho )
    • Plazas de aparcamiento Entrada principal
      • 3 Disponibles plazas de aparcamiento para discapacitados
    • Ascensor disponible
      • 170 cm ancho y 140 cm profundo , Puerta 110 cm ancho
    • Más información
      • Se permite la entrada de perros guía
      • Disponibles servicios con accesibilidad para discapacitados.
    • Observaciones

      4 elevators, 1 elevator: cabin depth: 208 cm, cabin width: 190 cm

       

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Walter Bauer

Sonnenfelsgasse 17, 1010 Wien
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Pramerl & the Wolf

Pramergasse 21, 1090 Wien
  • Horarios de apertura

    • Ma, 19:00 - 00:00
    • Mi - Vie, 18:00 - 00:00
    • Different opening hours during summer - see website.
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Blue Mustard

Dorotheergasse 6-8, 1010 Wien
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Das Loft Hotel SO/ Vienna

Praterstraße 1, 1020 Wien
  • Horarios de apertura

    • a diario, 06:30 - 00:00
    • Bar a diario, 17:00 - 02:00
    • Different opening hours in summer - see website.
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Restaurante Edvard en el Palais Hansen Kempinski

Schottenring 24, 1010 Wien
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Shiki Japanese Fine Dining - Brasserie - Bar

Krugerstraße 3, 1010 Wien
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Tian

Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien
  • Horarios de apertura

    • Ma - Mi, 17:45 - 21:00
    • Ju - Sá, 12:00 - 14:00
    • Ju - Sá, 17:45 - 21:00
  • Accesibilidad

    • Entrada principal
      • 2 Peldaños (Puertas correderas automáticas )
    • Entrada lateral
      • sin peldaños
    • Más información
      • Disponibles servicios con accesibilidad para discapacitados.
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