Scène restauratrice du cœur du 7e

Les Zollergasse, Kirchengasse et Lindengasse sont des rues latérales à la grande artère commerçante de Vienne, la Mariahilfer Strasse. Ces dernières années, une multitude de nouveaux restaurants se sont établis dans les charmantes ruelles du 7e arrondissement de Vienne (l'arrondissement créatif). Ici, un restaurant en succède à un autre, une terrasse peut en cacher une autre. Du petit-déjeuner aux derniers verres, le quartier est toujours animé.

Nous commençons notre tour dans la Zollergasse, où se trouve un pilier de la restauration viennoise : le Café Europa existe depuis plus de 30 ans. On peut y manger et boire jusque tard dans la nuit, la cuisine ferme à 4h du matin. Si le Café Europa fut un pionnier de la Zollergasse, beaucoup d'autres restaurants lui ont depuis emboîté le pas. Juste à côté se trouve le Liebling. Il charme les clients avec un look improvisé, des murs bruts et un mobilier dépareillé. On peut également y calmer les petits creux.

Juste en face, le Ganz Wien, qui doit son nom au premier tube de Falco, est un café-bar couru avec un style vintage pastel. Le prosecco y coule à flots. Kaffemik est un bar-café puriste. Un comptoir élégant, quelques chaises et du café provenant des meilleures maisons de torréfaction d'Europe constituent la recette de leur succès. Agent Oscar est un bar américain classique, comptant 250 cocktails et de nombreux spiritueux à sa carte. La décoration intérieure joue avec des citations datant de la Prohibition. Détente garantie au son de blues, de swing et de jazz. La devise du Health Kitchen est le low carb. Les plats sont préparés principalement à base d'ingrédients régionaux et bio. La cuisine saine peut aussi être délicieuse !

Au coin de la Zollergasse et de la Lindengasse, le restaurant Sapa vous attend, connu pour ses rouleaux de printemps aux farces variées. La pâtisserie française Tart'a tata appartient à ce même restaurant et propose de superbes éclairs, tartes et bien d'autres péchés mignons. Le R&Bar (à prononcer « Rundbar ») dans la Lindengasse est un ravissant petit bar, dans le style des années 50. Les cocktails y sont remarquables et les plats succulents.

Nous continuons dans la Kirchengasse qui n'est qu'une longue série de restaurants et bars. Le Figar a misé sur une décoration shabby chic, un menu petit-déjeuner éclectique (tous les jours jusqu'à 16h), une carte concise mais remarquable et une belle offre de boissons. Le Troquet est un vrai restaurant français. Ce charmant bistrot sert des plats typiques et de bons vins. Au Treubleiben règne une atmosphère conviviale. La cuisine américaine y est à l'honneur, du burger jusqu'aux tacos mexicains.