Cuisinier tenant un pâte à strudel dépliée
© Café-Restaurant Residenz

L’Apfelstrudel fait son show

On y apprend non seulement comment le faire, mais on reçoit aussi la recette originale pour pouvoir refaire chez soi un véritable Apfelstrudel viennois. Des senteurs irrésistibles ! Qui donnent aussitôt envie de s’asseoir à l’une des tables et de savourer un café accompagné d’un Apfelstrudel tout chaud !

Apfelstrudelshows

Pour les voyageurs individuels et les groupes de 60 personnes maximum, tous les jours de 11 à 16h, en allemand et en anglais, respectivement chaque heure pleine, pour les groupes à partir de 15 personnes toutes les 1/2 heures
Durée : env. 15-20 min.
Prix pour le Strudelshow & le goûter Apfelstrudel (avec la présentation Apfelstrudel et un strudel sortant du four, une tasse de café, de thé ou un chocolat chaud ainsi qu'une recette traditionnelle d'Apfelstrudel) : 11,50 € / personne
Règle de place gratuite : 20+1
Tarif réduit avec la Vienna City Card

Séminaire et diplôme Apfelstrudel

Pour groupes à partir de 25 pers., en allemand et anglais
Durée du séminaire : env. 1h, plus 60 min. de cuisson et d'emballage
Le strudel peut être dégusté sur place, emporté ou expédié.
Le diplôme autorise à porter dans le monde entier le titre de « véritable spécialiste de l'Apfelstrudel ». Chaque participant reçoit la recette originale.
Pas de séminaire en période de Noël
Tarif : à partir de 22 €/pers., forfait séminaire de 190 €/h en plus

Original Viennese Strudel Show Hofbackstube Schönbrunn

Schloss Schönbrunn/Ehrenhof im Café Restaurant Residenz, 1130 Wien
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Apfelstrudel
© WienTourismus / Robert Osmark
Apfelstrudelshow
© Café-Restaurant Residenz
Hommes et femmes cuisinant un Apfelstrudel
© Café-Restaurant Residenz
Deux femmes avec un Apfelstrudel préparé sur une plaque de four
© Café-Restaurant Residenz
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