Weingut Christ, Weinbar, Wien

A bor új arca

A vincellérek új generációjának már nem elegendő, hogy a megtermelt bort kizárólag családi borozójukban árulják. A legújabb ismeretek alapján dolgoznak, egzotikus szőlőfajtákkal (például shirazzal) kísérleteznek, mindemellett a hagyományokra is komoly hangsúlyt fektetnek, és újra felfedezik a különböző összetételű cuvéeket – ugyanabból a szőlőskertből, de több fajta szőlőből készítetett borokat (ez az ún. „Gemischter Satz“).

A bécsi borvidék és borászat dinamikus fejlődésének jól látható jegyei az új építészeti irányvonalat képviselő borospincék – modernek, funkcionálisak és igényes kialakításúak. A belvárosban évente megrendezett „bécsi újbor” bemutatója is bizonyítja, milyen fiatalos is tud lenni a bécsi bor. A új évjárat friss, gyümölcsös képviselőinek megkóstolása különleges élményt jelent, ennek megfelelően minden évben nagy várakozás előzi meg a bemutatót.

Weingut Christ

Amtsstraße 10-14, 1210 Wien
  • Megjegyzések

    • Ellenőrzött minőségű kiváló bécsi Heuriger címmel kitűntetett borozó

      WienWein

  • Nyitva tartás

    • Január
    • Március
    • Máj
    • Július
    • Szeptember
    • November
    • naponta, 15:00

Weinbau H.P. Göbel

Stammersdorfer Kellergasse 131, 1210 Wien
  • Nyitva tartás

    • közepe Április ...-ig Vége November
    • H., 16:00
    • P. - Szo., 16:00
    • V., 12:00
    • ünnepnapokon, 12:00

Wiltschko Bortermelés

Wittgensteinstraße 143, 1230 Wien
  • Megjegyzések

    • Ellenőrzött minőségű kiváló bécsi Heuriger címmel kitűntetett borozó

  • Nyitva tartás

    • H., 13:00
    • Sze. - P., 13:00
    • Szo. - V., 11:30
    • ünnepnapokon, 11:30
    • Opening dates: see website
Boroskamra

Christ

étterem

Wiltschko Bortermelés

Teilen, bewerten und Feedback
Értékelje a cikket
Ajánlja ezt a cikket

Az így * jelölt mezők kitöltése kötelező.
A megadott adatokat és e-mail címeket nem tároljuk, és nem használjuk fel tovább.

...-tól
címzett
Visszajelzés a wien.info szerkesztőségének

Az így * jelölt mezők kitöltése kötelező.

Megszólítás *
Megszólítás