Gli spettatori potranno così scoprire come si cucina questa squisita specialità viennese e riceveranno anche la ricetta originale per cimentarsi poi a casa. Il delizioso profumo emanato dallo strudel farà certamente voglia di assaggiarne una fetta appena preparata, accompagnandola ad un buon caffè al tavolino della pasticceria di corte.

Lo Show dello Strudel di Mele originale di Vienna

• Per singoli e gruppi in tedesco e in inglese
• mer-dom alle ore 10, 11, 14, 15
• Visita guidata per gruppi fino a 60 persone su prenotazione
• Durata: circa 15-20 minuti
• Prezzi: 6,50 euro/persona per lo show dello strudel & 1 pezzo di strudel di mele, 11,90 euro/persona per lo show dello strudel, 1 pezzo di strudel di mele, più un melange viennese, tè o cioccolata calda
• Sconto con la Vienna City Card

Seminario sullo strudel di mele con diploma

Durante i seminari sullo strudel di mele nella pasticceria del Café Residenz, gli ospiti imparano a fare da soli un tradizionale strudel di mele viennese, con la pasta per lo strudel tirata sotto la guida dei pasticceri. Lo strudel preparato può essere degustato sul posto, portato via oppure consegnato. Il diploma autorizza i partecipanti al seminario a chiamarsi veri “esperti dello strudel di mele viennese” in tutto il mondo, e ogni partecipante riceve la ricetta originale.

• Prezzo: 75 euro/persona
• Durata: 1 ora circa per il seminario, più altri 60 minuti per il tempo di cottura e il confezionamento.
• Può essere prenotato individualmente per gruppi fino a 25 persone in tedesco e in inglese
• Durante il periodo natalizio non si tengono seminari sullo strudel