Barbecue al Volksgarten Pavillon

Barbecue a Vienna

Il Biergarten nel Padiglione del Volksgarten è una delle location estive più tranquille della città. Da lunedì a sabato, tra le 18 e le 22, nel giardino viene allestita su un barbecue smoker una grigliata in stile Bangkok con numerose specialità thailandesi (vedi foto grande). Con il sottofondo musicale dei migliori DJ della città

Nel City Garden dell’Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel i visitatori hanno la possibilità di servirsi anche delle specialità alla griglia preparate all’aperto. L’offerta barbecue comprende gustose pietanze di carne, pesce, raffinate specialità vegetariane, contorni di ogni tipo e salse a volontà. Il City Barbecue si svolge fino alla fine di agosto dal lunedì al sabato, dalle 17 alle 22, solo se il tempo è bello. Prezzo a forfait a persona: € 32.

Fino alla fine di settembre, al Palais Coburg nel giardino del ristorante Clementine im Glashaus si cucina alla griglia. Nel suggestivo giardino - uno dei più belli della città - vengono allestiti barbecue a base di costata di manzo, scamone, agnello, pesce, frutti di mare e squisiti contorni. Le grigliate si fanno solo con il bel tempo, da mercoledì a sabato a partire dalle ore 18.

Il ristorante "Zur Alten Kaisermühle" è famoso per le sue specialità alla griglia d’estate e per la posizione particolarmente romantica direttamente sul Vecchio Danubio. Oltre alle bistecche spagnole e italiane, il ristorante è rinomato anche per le costolette marinate preparate secondo una ricetta della casa. Si cucinano sulla griglia a carbone anche pesce locale e alcune specialità di mare della cucina mediterranea.

Dal ristorante UNO dell’Arcotel Kaiserwasser si gode la vista del Kaiserwasser, un braccio laterale del Vecchio Danubio. Da giugno ad agosto, tutti i giovedì dalle 18 alle 22, viene allestita la “Grigliata imperiale”. Per 42,50 € a persona si può mangiare a volontà tutto ciò che offre il buffet di specialità alla griglia – con grande scelta di carne, pesce e contorni di ogni genere. Il 4 giugno, il 2 luglio e il 6 agosto 2016 sono previste grigliate serali vegane.

Un barbecue smoker viene utilizzato anche dal ristorante Kaiserwalzer nel suo idilliaco giardino nel 6° distretto. Con il bel tempo si cucina alla griglia ogni mercoledì, giovedì e venerdì dalle ore 17. Qui, sul barbecue smoker, vengono preparati carré, bistecche e cotolette. Merita dare un’occhiata anche all’interno del locale che in parte è tutelato come bene d’interesse architettonico-artistico.

Dal 27 maggio al barbecue nella terrazza-giardino dell’Hotel Le Meridien ci si rilassa gustando specialità alla griglia  – con vista diretta sullo Schillerpark. Con il bel tempo, ogni venerdì e sabato, dalle 18 alle 23, sono offerte specialità alla griglia a 42 € a persona. Vengono serviti antipasti e dessert.

Anche all’Hotel Daniel tutti i giovedì alle 18.30 entra in azione il barbecue. Per la Daniel Summernight, la terrazza e il giardino si trasformano in una suggestiva location per serate estive con barbecue e bowle estive. Vengono cucinati alla griglia bistecche, pollo, pesce, spiedini di vario tipo e verdure croccanti. Le grigliate serali costano 28 € a persona.

Clementine (ristorante nel giardino d’inverno) Palais Coburg

Coburgbastei 4, 1010 Wien

Zur Alten Kaisermühle

Fischerstrand 21A, 1220 Wien
  • Orari di apertura

    • Spring/summer (from mid-March) tutti i giorni, 11:30 - 23:00
    • Autumn/winter (from mid-September) Gio - Sab, 11:30 - 23:00
    • Dom, 11:30 - 22:00
    • Winter break: January and February

Restaurant UNO all’Arcotel Kaiserwasser Vienna

Wagramer Straße 8, 1220 Wien
  • Orari di apertura

    • Lun - Ven, 06:30 - 10:00
    • Sab - Dom, 06:30 - 11:00
    • tutti i giorni, 12:00 - 14:30
    • tutti i giorni, 18:00 - 22:00

Restaurant Kaiserwalzer

Esterhazygasse 9, 1060 Wien

 

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