Boutique hotel Stadthalle, signora seduta alla finestra affacciata sulla corte
© Boutiquehotel Stadthalle / Tina Herzl

I migliori hotel ecosostenibili di Vienna

Verde in ogni singolo aspetto

  • The Wood

Il boutique hotel The Wood al momento è ancora in costruzione. Per la fine del 2020 l’esclusivo hotel “amico del clima” dovrebbe essere pronto a ricevere i primi ospiti: legno a profusione e verde in ogni singolo aspetto. 1.500 abeti provenienti da foreste gestite secondo i criteri della sostenibilità sono il materiale principale con cui è stato costruito l’hotel e nelle intenzioni dovrebbero portare il sentore del bosco in piena città. Sostenibile ed efficiente: ogni albero viene utilizzato al 100%. Naturalmente si pensa anche all’approvvigionamento futuro, da un lato piantando per ogni albero abbattuto una o due giovani piante, dall’altro nelle foreste austriache ricresce al ritmo di soli otto minuti il volume di legname utilizzato per la costruzione di alberghi.

Il legno è eccezionale, perché immagazzina CO2 durante tutto il suo ciclo di vita. Inoltre, con l’edilizia in legno, il bosco arriva direttamente in città.
  • Il boutique hotel Stadthalle

Un autentico modello in fatto di sostenibilità è il boutique hotel Stadthalle – il primo hotel di città in tutta Europa ad avere un bilancio energetico zero. Un risultato che è stato possibile ottenere grazie all’impiego di una propria pompa di calore che estrae il calore dall’acqua di falda, un impianto fotovoltaico e un impianto termico solare. Questi impianti producono la quantità di energia necessaria a coprire il fabbisogno dell’hotel. L’hotel ha un "cuore verde", non solo in senso traslato, ma anche nel vero senso della parola. Infatti, la corte interna piantumata è un’autentica oasi verde nel cuore della metropoli. Il boutique hotel Stadthalle si fa promotore del rinverdimento urbano non solo con la sua facciata rivestita di vite americana, ma anche con il tetto verde piantumato con lavanda. Le api sono particolarmente attirate e sciamano copiose sul tetto, contribuendo a fare di Vienna una vera città delle api.

Altre misure green adottate per consumare meno energia sono i soffioni doccia ecologici, le lampade a LED e la rinuncia ai minibar nelle camere.

  • Umwelthotel Gallitzinberg - l’hotel amico dell’ambiente

Alla periferia occidentale di Vienna si trova l’Umwelthotel Gallitzinberg. Un po’ fuori mano, ma niente affatto isolato, perché in 25 minuti da qui si raggiunge il centro. Grazie alla posizione privilegiata, la vista su Vienna è un sogno. Il punto di partenza perfetto per escursioni a piedi, jogging o una gita nel Wienerwald. Le biciclette per esplorare i bellissimi itinerari ciclistici sono disponibili direttamente in hotel.

L’ampio giardino dell’hotel invita a prendersi una pausa rilassante. Un piccolo parco giochi è una carta in più per attrarre le famiglie. Al mattino si viene coccolati con una ricca colazione a base di prodotti regionali di agricoltura biologica. Grande attenzione viene posta nell’evitare il più possibile la produzione di rifiuti e lo spreco di risorse.

Sostenibilità in pieno centro

  • The Harmonie Vienna

Al The Harmonie Vienna nel nono distretto tutto è imperniato sul piacere del cibo buono e sostenibile. Si comincia già al mattino con la colazione a base di prodotti del territorio rigorosamente biologici. I piatti vegetariani proposti in menu rientrano anch’essi nell’offerta ispirata alla sostenibilità insieme alle alternative vegane e per allergici. Alle persone che soffrono di allergie l’hotel riserva un’attenzione particolare: con camere speciali per allergici, piante in idrocoltura, rinuncia alla moquette e prodotti di cura per la pelle ipoallergenici e privi di sostanze profumanti.

In perfetta armonia con l’offerta sostenibile, colpiscono anche gli interni dell’hotel, disegnati in ogni più piccolo particolare. Gli esclusivi elementi di design dell’artista peruviano Luis Casanova Sorolla sono disseminati in tutto l’albergo. In linea col carattere tipico di una città come Vienna, dove l’arte la fa da padrona, qui si trovano anche numerosi hotel di design che celano un ambiente assolutamente sorprendente.

  • Hotel Wilhelmshof

L’Hotel Wilhelmshof ci tiene moltissimo a ridurre il più possibile la propria impronta ecologica. Ci riesce grazie all’adozione di tecnologie all’avanguardia e a un impianto termico solare tra i più grandi nell’industria alberghiera di Vienna. L’energia elettrica consumata nell’hotel proviene esclusivamente da fonti rinnovabili e più della metà dell’energia per la produzione di acqua calda sanitaria è addirittura autoprodotta. Un bilancio energetico positivo non è che il primo passo, segue l’utilizzo di prodotti regionali e biologici per i piatti proposti in menu. Qui si può addirittura acquistare un rum che viene trasportato in Europa in barca a vela, completamente senza emissioni. Per far sì che la tutela dell’ambiente non si esaurisca con proposte culinarie sostenibili, ci si preoccupa anche di ridurre al massimo la produzione di rifiuti.

Verde in ogni singolo aspetto

Sostenibilità in pieno centro

 

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