Cuoco che tiene in mano la sfoglia base dello strudel

Show dello strudel di mele

Gli spettatori potranno così scoprire come si cucina questa squisita specialità viennese e riceveranno anche la ricetta originale per cimentarsi poi a casa. Il delizioso profumo emanato dallo strudel farà certamente voglia di assaggiarne una fetta appena preparata, accompagnandola ad un buon caffè al tavolino della pasticceria di corte.

Show dello strudel di mele

Per singoli viaggiatori e gruppi fino a 60 persone, in tedesco e in inglese, tutti i giorni a ogni ora dalle 11:00 alle 16:00; per gruppi a partire da 15 persone ogni mezz'ora
Durata: ca. 15-20 minuti.
Costo per lo Show dello strudel di mele con merenda a base di strudel (inclusa presentazione di strudel di mele e strudel appena sfornato, insieme a una tazza di caffè, tè o cioccolata calda nonché una ricetta dell'originale strudel di mele): € 10 a persona
Posti liberi: 20+1

Seminario sullo strudel di mele con diploma

Per gruppi fino a 25 persone in tedesco e inglese
Durata del seminario: circa un'ora, per tempo di cottura e confezionamento ulteriori 60 minuti
Si potrà gustare lo strudel sul luogo, portarlo a casa o anche farlo recapitare a qualche goloso.
Coloro che hanno il diploma riceveranno il titolo di "Wiener Apfelstrudelbäcker" (mastri pasticceri dello strudel di mele viennese), ad ogni partecipante verrà consegnata la ricetta originale dello strudel di mele.
Non sono previsti seminari nel periodo natalizio.
Prezzi: a partire da 22 € a persona più un forfait per il seminario a partire da 190 € all'ora

Café-Restaurant Residenz

Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52, 1130 Wien
  • Prezzi

  • Orari di apertura

    • tutti i giorni, 09:00 - 20:00
    • Musica per pianoforte sab., dom. 14-16
  • Accessibilità

    • Ingresso principale
      • 3 Gradini (Porte a vento a doppia anta   120  cm  largo )
    • Parcheggi Ingresso principale
      • 2 Parcheggi per disabili presenti
    • Ulteriori informazioni
      • Ammessi i cani guida per non vedenti
      • WC per disabili accessibili senza barriere architettoniche.
Strudel di mele
Show dello strudel di mele
Uomini e donne durante la produzione dello strudel di mele
Due donne con lo strudel di mele pronto sulla teglia
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