シュトゥルーデル生地をのばすパティシエ

カフェ・レストラン・レジデンツでの アップフェル・シュトルーデル実演

見学者はウィーンのお菓子がどのように作られるか見聞できるだけではなく、その場で焼きたてのアップフェル・シュトルーデルが試食できます。オリジナルレシピももらえ、それをもとに自分でも家で焼いてみることができます。

アップフェルシュトルーデル実演

個人および60名までの団体を対象に、ドイツ語と英語による説明。毎日11時〜16時、毎時正時から。15名以上の団体は毎時30分から。
所要時間:約15〜20分。

料金:おひとり10ユーロ。アップフェルシュトルーデル実演見学&おやつ(できたてのシュトルーデル、コーヒー、ティーまたはホットチョコレート、オリジナルレシピ進呈)
団体20人につき1人無料。

アップフェル・シュトルーデル セミナー(認定書付き)

対象:25名までの団体。ドイツ語と英語による説明。
所要時間:約1時間のセミナーに加えて料理と包装などに60分必要。
料理後すぐ試食、または持ち帰りや配達も可能。
認定書「アプフェル・シュトルーデル料理資格認定」発行。オリジナルレシピ進呈。
クリスマス時期はセミナーは実施されません。
料金:1人22ユーロ、加えてセミナー料(1グループ)1時間/190ユーロより

カフェレストラン・レジデンツ (Café-Restaurant Residenz)

Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52, 1130 Wien
  • 料金

  • 営業時間

    • 無休, 09:00 - 20:00
    • ピアノ演奏:土・日曜14:00~16:00
  • バリアフリー

    • メインエントランス
      • 3 階段 (両開き戸   120  cm  広い )
    • 駐車場 メインエントランス
      • 2 身障者用駐車スペースあり
    • その他
      • 盲導犬同伴可
      • バリアフリーの入口付き障害者用トイレあり
アプフェルシュトゥルーデル
アプフェルシュトルーデル・ショー
アプフェルシュトルーデル料理コース
アプフェルシュトルーデルできあがり
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