Вы находитесь здесь:

Интерьер магазина
© Lunzers Maß-Greißlerei/Markus

Биологически чистые товары в Вене

Не только продукты питания можно найти в филиалах био-супермаркета denn's: здесь можно купить овощи, моющие средства, свежее мясо и зубную пасту, и все это – с гарантией экологической чистоты. В магазине Basic Bio вас ждут 12 000 наименований био-товаров, многие из которых произведены или выращены в Австрии. Для людей, страдающих аллергией или непереносимостью каких-либо продуктов, магазин предлагает более 500 безглютеновых и безлактозных продуктов. Если вы предпочитаете покупать био-продукты питания без упаковочного мусора, тогда отправляйтесь в магазин Lunzers Maß-Greißlerei, der Greissler или Lieber ohne, где муку, зерновые хлопья, масло, специи и другие продукты в желаемом количестве насыпают/наливают прямо в принесенные с собой емкости. А если вы любите не только покупать биологически чистые продукты, но и ходить в био- или веганские заведения, в Вене вас ожидает множество интересных находок: био-рестораны, био-булочные и веганские рестораны Вены приглашают попробовать превосходные блюда.

Освежающие лакомства можно попробовать в филиалах кафе Eis-Greißler. На сегодняшний день Eis-Greißler относится к числу наиболее популярных кафе-мороженых Вены. В продаже около 20 сортов мороженого, для изготовления которого используются исключительно биомолоко и биосливки собственного производства.

Внимание любителей рынков: каждую пятницу и субботу в самом сердце Вены работает крестьянский био-рынок Фрейунг, где можно приобрести все, что душе угодно, начиная от био-рыбы и заканчивая био-вином. И на рынке Кучкермаркт каждую субботу проводится фермерский рынок, специализирующийся на биологически чистой продукции из окрестностей Вены. Фермерский рынок на рынке Нашмаркт по пятницам и субботам предлагает рыбу, выращиваемую в био-хозяйствах, кур древних пород, которых разводят с соблюдением соответствующих условий содержания, горный сыр из небольших традиционных сыроварен, ветчину и колбасу ручной работы, древние сорта английских роз и многое другое. На рынке Кармелитермаркт во 2-м районе Вены по субботам в первой половине дня обосновался фермерский рынок, на котором продают, прежде всего, редкие сорта овощей, зелень и мясо. Но это еще не все рынки, которые есть в Вене.

Знаете ли вы, что 27% сельскохозяйственных площадей в Вене обрабатывается по принципам биологического земледелия?

На виноградниках винодельческого предприятия Weingut Wieninger выращивают виноград, возделываемый по правилам биодинамики и перерабатываемый в соответствии с высочайшими требованиями к качеству. В винодельческом хозяйстве Hajszan Neumann тоже делается ставка на биодинамическое возделывание. Это означает полный отказ от систематического опрыскивания химическими средствами и защиту растений с помощью натуральных экстрактов, например чая. Винодел Райнер Христ, владелец винодельческого хозяйства Petershof, возделывает собственные био-виноградники на Бизамберге. В 2014 году он взял на себя бразды правления пионером отечественного биологичечески чистого возделывания винограда и теперь руководит винодельческим хозяйством под названием «Petershof by Weingut Christ». Ну, как насчет прогулки по венским виноградникам?

Винодельческое хозяйство Zahel тоже выращивает виноград по правилам биодинамики и в настоящее время является единственным винодельческим хозяйством Вены, на 100 процентов сертифицированным по строгим стандартам организации Demeter. Винодельческое хозяйство Кобенцль тоже переходит на полностью экологичный способ производства вина. Отдельного внимания и посещения также заслуживает винный ресторан био-винодельческого хозяйства Obermann.

denn's Biomarkt Taborstraße

Taborstraße 10
1020 Wien

denn's Biomarkt Landstraße

Landstraßer Hauptstraße 37
1030 Wien

denn's Biomarkt Wiedner Hauptstraße

Wiedner Hauptstraße 71
1040 Wien

denn's Biomarkt Био-супермаркет

Kaiserstraße 57-59
1070 Vienna

Basic Bio

Schönbrunner Straße 222–228
1120 Vienna

Lunzers Maß-Greißlerei

Heinestraße 35
1020 Wien

Grocery Store (Der Greissler)

Albertgasse 19
1080 Vienna
  • Часы работы

    • Пн., 09:30 - 20:30
    • Вт., 09:30 - 20:30
    • Ср., 09:30 - 20:30
    • Чт., 09:30 - 20:30
    • Пт., 09:30 - 20:30
    • Сб., 08:00 - 18:00

Grocery store (Der Greissler)

Margaretenstraße 44
1040 Vienna
  • Часы работы

    • Пн., 09:30 - 20:30
    • Вт., 09:30 - 20:30
    • Ср., 09:30 - 20:30
    • Чт., 09:30 - 20:30
    • Пт., 09:30 - 20:30
    • Сб., 08:00 - 18:00

Lieber ohne Packagingfree supermarket

Otto-Bauer-Gasse 10
1060 Vienna
  • Часы работы

    • Пн., 09:00 - 19:00
    • Вт., 09:00 - 19:00
    • Ср., 09:00 - 19:00
    • Чт., 09:00 - 19:00
    • Пт., 09:00 - 19:00

Магазин мороженого «Eis-Greißler»

Mariahilfer Straße 33
1060 Vienna

Крестьянский био-рынок

Freyung
1010 Vienna

Kutschkermarkt

Kutschkergasse
1180 Vienna
  • Часы работы

    • Market Пн. - Пт., 06:00 - 19:30
    • Market Сб., 06:00 - 17:00
    • Farmer's Market Сб., 07:00 - 14:00

Нашмаркт

Wienzeile
1060 Vienna
  • Часы работы

    • Пн., 06:00 - 21:00
    • Вт., 06:00 - 21:00
    • Ср., 06:00 - 21:00
    • Чт., 06:00 - 21:00
    • Пт., 06:00 - 21:00
    • Сб., 06:00 - 18:00
    • Food stands: Mo-Sa 6-23

Кармелитермаркт

Krummbaumgasse / Leopoldsgasse / Haidgasse
1020 Vienna
  • Часы работы

    • Пн. - Пт., 06:00 - 21:00
    • Сб., 06:00 - 17:00
    • Food stands Пн. - Сб., 06:00 - 23:00

Винодельческое предприятие Винингер

Stammersdorfer Straße 31
1210 Vienna
  • Примечания

    • Член ассоциации WienWein

  • Часы работы

    • Пн. - Чт., 15:00 - 22:00
    • Пт., 12:00 - 22:00
    • Сб. - Вс., 11:00 - 22:00
    • в праздничные дни, 11:00 - 22:00
    • Дни работы: см. интернет

Винодельческое хозяйство Крист

Amtsstraße 10-14
1210 Vienna
  • Примечания

    • Член ассоциации WienWein

      Награда лучшей венской таверне-«хойригер» с проверенным качеством

  • Часы работы

    • Январь
    • Март
    • Май
    • Июль
    • Сентябрь
    • Ноябрь
    • ежедневно, 15:00 - 00:00

Био-винодельческое хозяйство и хойригер Цагель

Maurer Hauptplatz 9
1230 Vienna

Винодельческое хозяйство Кобенцль

Am Cobenzl 96
1190 Vienna

Био-винодельческое хозяйство «Оберманн»

Cobenzlgasse 102
1190 Vienna
  • Примечания

    • Награда лучшей венской таверне-«хойригер» с проверенным качеством

  • Часы работы

    • Ср., 16:00 - 23:00
    • Чт., 16:00 - 23:00
    • Пт., 16:00 - 23:00
    • Сб., 15:00 - 23:00
    • Вс., 13:00 - 23:00
    • также по ср. и чт. с 16. Дни работы: см. интернет

Оценить статью
Оценить статью