Свежая обжарка!
Маленькая кофеобжарочная фабрика находится в непосредственной близости от Нашмаркта. Alt Wien Kaffee встречает своих клиентов насыщенными ароматами, кофе обжаривается ежедневно прямо в магазине, маленькими партиями по двенадцать килограммов каждая. По завершению, каждая обжарка по старой традиции сортируется вручную, в собственном баре можно попробовать результат. Предложение Alt Wien Kaffee охватывает 14 сортов, среди них несколько сортов биологически чистого кофе и кофе с сертификатом Fairtrade. Посмотреть и почувствовать, как обжаривается кофе для меланжа, можно в заведении The Roast, где традиционная обжарочная печь стоит в центре кафе.
Wiener Rösthaus – это небольшая кофеобжарочная фабрика, предлагающая высочайшее качество и милый интерьер, напоминающий стиль бакалейной лавки. В уютной атмосфере можно выпить кофе из собственной кофеобжарочной фабрики и получить совет, какой кофе лучше подходит для разных способов приготовления. Владельцы лично знают своих поставщиков и продают исключительно высококачественный кофе из зерен 100-процентной арабики. Gegenbauer обжаривает кофе в маленьком магазине на рынке Нашмаркт. В ассортимент входит три разновидности обжарки высококачественных кофейных зерен, в том числе обжарка, названная в честь района – «Нашмаркт».
Уже с 1908 года и в четырёх поколениях венское семейное предприятие Naber посвящает себя облагораживанию кофе. На кофеобжарочной фабрике в 21-м округе обжариваются исключительно высокогорные сорта кофе "арабика", кроме прочего, в программе четыре сорта "эспрессо", кофе с биологически чистых плантаций, а также специальные композиции по желанию. Кроме кофеобжарочной фабрики Naber владеет небольшим кафе NBR в прелестном дизайне 50-х годов, в котором можно купить кофе и на месте насладиться им.
Традиционное кафе Hawelka еще не так долго в кофеобжарочном бизнесе. В 23-м районе Вены обжаркой кофе начали заниматься несколько лет назад, теперь же, наконец, кофе можно купить в собственном магазине с современным дизайном и кофейной стойкой в центре города. И, разумеется, кофе, как и прежде, предлагают и в расположенном наискось на противоположной стороне легендарном кафе Hawelka.
Современным оборудованием и интерьером может похвастаться Jonas Reindl Coffee Roasters. Кофе из собственной мини-кофеобжарочной фабрики можно насладиться прямо на месте в аскетичном интерьере кофейни в модном 7-м районе Вены.
Мобильный кофе
В Вене кофе и другие кофейные напитки пьют не только в кофейнях. Эспрессомобиль предложит вам чашечку кофе с кексом даже в парках и других общественных местах. Для этой цели небольшой автомобиль марки Vespa был переоборудован в мобильный кофейный бар в стиле ретро. Эспрессомобиль почти ежедневно (кроме дождливых, снежных и очень холодных дней с температурой ниже нуля) можно найти во многих местах Вены – см. сайт: www.espressomobil.at
Кофеобжарочная фабрика Alt Wien
Schleifmühlgasse 23, 1040 Wienwww.altwien.at
-
Часы работы
- Пн. - Пт., 10:00 - 18:00
- Сб., 10:00 - 16:00
The Roast
Augasse 21, 1090 Wienhttps://www.facebook.com/theroastvienna
-
Часы работы
- Пн. - Пт., 11:00 - 22:00
- Сб. - Вс., 17:00 - 22:00
- в праздничные дни, 17:00 - 22:00
Венское кафе «Rösthaus»
Tigergasse 33, 1080 Wienwww.wienerroesthaus.at
-
Часы работы
- Пн. - Пт., 10:00 - 18:00
- Сб., 09:00 - 13:00
Кафейня «Винер Рёстхаус» в Пратере
Prater 80, Straße des 1. Mai, 1020 Wienhttps://www.facebook.com/pages/Wiener-Rösthaus-im-Prater/
-
Часы работы
- Сб. - Вт., 10:00 - 18:00
- Ср., 12:00 - 18:00
- Чт., 10:00 - 18:00
- Пт., 12:00 - 18:00
Гегенбауэр (Gegenbauer) - кофеобжарочное предприятие Вены
Naschmarkt Stand 56, 1060 Wienwww.gegenbauer.at
NBR
Wipplingerstraße 25, 1010 Wiennbr.wien
-
Часы работы
- Пн. - Чт., 11:30 - 17:30
- Пт., 11:30 - 16:00
Kaffeerösterei Hawelka
Dorotheergasse 7, 1010 Wienwww.hawelka.at
-
Часы работы
- Пн. - Чт., 12:00 - 18:00
- Пт., 10:00 - 16:00
Jonas Reindl Coffee Roasters Café & Roastery
Westbahnstraße 13, 1070 Wienwww.jonasreindl.at
-
Часы работы
- Пн. - Пт., 07:30 - 20:00
- Сб., 09:30 - 20:00
- Вс., 10:30 - 18:00