Сладкие цветы для лакомок
Розы, цветки черёмухи, незабудка и календула – только небольшая часть сырья для предприятия Михаэля Дивальдса «Blühendes Konfekt». Больше десяти лет венский самоучка увлечённо собирает дикие растения с красивыми цветами, чтобы потом из них изготавливать засахаренные конфеты-пралине. Сезонно различающиеся конфеты по 6 или 12 штук носят имена „Send me roses“, „Spicy Flowers“, „Fleurs de Luxe“ и „Wilde Früchte“ и содержат такие экзотически звучащие ингредиенты, как рута пахучая или листики душицы. В день продаж, в четверг, на фабрике по улице Шмальцхофгассе сладкоежки могут попробовать, насколько гармоничны между собой вкусы розовой герани, цветков клекачки и орехов кешью в какао.
В тот факт, что принцесса Элизабет, имевшая объём талии 51 сантиметр, вообще разрешила сладости, трудно было поверить. И тем не менее, Сиси лично регулярно просила приносить ей в Хофбург засахаренные фиалки от господина Демеля из предворной императорской и королевской кондитерской Demel. До сих пор магазин Demel на Кольмаркт продаёт изысканные, усыпанные сахаром лепестки цветов фиалки. Истинно императорское искушение, чего стоит одна красивая коробка с нежным цветочным узором.
Цветы, которые никогда не завянут, украшают целую серию посуды, которую знаменитая фарфоровая мануфактура Аугартен посвятила «Венскому декору». К излюбленным мотивам относится „Венская роза“ с зелёной окантовкой, которая с 1924 года украшает разукрашенные вручную чайные и кофейные сервизы. Скромно и одновременно элегантно смотрятся на белом фарфоре и другие цветочные узоры. Такие цветы, как венерин башмачок, колокольчик, шиповник, мак и цикламен олицетворяли характерную для Бидермайеров любовь к природе, даже когда в используемой в наши дни символике Бидермайеров язык цветов больше не используется так часто.


Блюэндес Конфект (Blühendes Konfekt) Михаэль Дивальд
Schmalzhofgasse 19 , 1060 Wienwww.bluehendes-konfekt.com
-
Часы работы
- Ср. - Пт., 10:00 - 18:30
Придворная кондитерская Демель K. & K. (Demel K. & K. Hofzuckerbäckerei)
Kohlmarkt 14 , 1010 Wienwww.demel.at
-
Часы работы
- ежедневно, 10:00 - 00:00
-
Безбарьерная среда
-
Главный вход
- Без ступенек (Двойные качающиеся двери 115 см шириной )
-
Имеется лифт
- 115 см шириной , Дверь 75 см шириной
-
Дальнейшая информация
- Нахождение с собакой-поводырем разрешено
- Туалет для инвалидов с безбарьерным входом.
-
Главный вход
Венская фарфоровая мануфактура Аугартен (Wiener Porzellanmanufaktur Augarten)
Obere Augartenstraße 1, 1020 Wienhttps://www.augarten.com
-
Vienna City Card
- Ваше преимущество с Vienna City Card: -29/14% / -2€
-
Экскурсии
-
Mo-Fr 10.15 a.m. and 11.30 a.m. (except on public holidays)
-
-
Безбарьерная среда
-
Главный вход
- Без ступенек (Двойные качающиеся двери )
-
Имеется лифт
- 150 см шириной и 180 см глубиной , Дверь 120 см шириной
-
Дальнейшая информация
- Нахождение с собакой-поводырем разрешено
- Туалет для инвалидов с безбарьерным входом.
-
Главный вход
Флагманский магазин Аугартен (Augarten Flagshipstore)
Spiegelgasse 3, 1010 Wienhttps://www.augarten.com
-
Часы работы
- Пн. - Сб., 10:00 - 18:00