Într-un imobil declarat monument istoric, situat în districtul 6, imobil în care putem găsi dovezi că într-una dintre locuinţele aflate în curte a trăit Ludwig van Beethoven, un vechi beisl a fost readus la viaţă. În afară de şniţelul vienez şi de alte preparate asemenea, la Ludwig van sunt servite preparatele clasice ale bucătăriei vieneze, într-o prezentare modernă şi adesea neobişnuită.
