オッフェンロッホはウィーンで最も歴史のあるレストランに数えられます。建築も料理も王朝文化の伝統を今日に伝えています。古い丸天井や歴史的な床張り、格式高いテーブルセッティングなど、全てが記念碑のようです。この舞台装置に登場するのが磨き抜かれたウィーン料理です。仔牛肉のリースリング・ボイシェルなど特別メニューも豪華です。