Egy régi bécsi vendéglő friss lendülettel: Simon Schubert és Julian Lechner a Reznicekben a bécsi konyhát a jelenbe emelik és nemzetközi színvonalon tálalják. Julian Lechner főszakács cordon bleu-ja városszerte közismert. Simon Schubert felel a borokért. Ilyen egy kortárs bécsi konyha.