Grădini de vară ascunse

În Viena se ascund pe ici, pe colo, în câte-o curte interioară idilică, veritabile oaze verzi. Dacă aici găsiţi şi mâncare, şi băutură, atunci nimic nu mai stă în calea relaxării.

Deoarece nu se văd din stradă, aţi putea trece repede pe lângă unele dintre cele mai frumoase terase ale Vienei. Unele se află în MuseumsQuartier (Cartierul Muzeelor). Terasa Glacis Beisl nu este foarte uşor de găsit pentru să se află în zona din spatele Cartierului Muzeelor, MuseumsQuartiers. Acolo vă aşteaptă o terasă retrasă cu castani, plante căţărătoare, fântâni susurătoare şi artă culinară vieneză.

Amerlingbeisl de pe Spittelberg oferă un decor idilic în stil Biedermeier: în grădina interioară vă puteţi aşeza înconjurat de tufe vechi (Pawlatschen) şi un acoperiş din iederă deasă. Şi în Weinstube Josefstadt (vinăria Josefstadt) se găseşte şi o oază verde, ascunsă care oferă atracţii contemporane în mijlocul oraşului. Vin proaspăt, fântâni arteziene, un Salettl şi un pahar de vin bun asigură atmosfera potrivită.

1 10

Grădini în Glacis Beisl — Glacis Beisl – © Glacis Beisl

Grădină în Glacis Beisl, oameni luând prânzul — Glacis Beisl – © Glacis Beisl

Grădină în Glacis Beisl — Glacis Beisl – © Glacis Beisl

Hanul Schreiner, curtea interioară a restaurantului — Schreiners Gastwirtschaft – © Schreiners Gastwirtschaft

Schreines Gastwirtschaft Gastgarten, set masă — Schreiners Gastwirtschaft – © Schreiners Gastwirtschaft

Grădină pentru oaspeți în curtea interioară a Silberwirt — Silberwirt – © Silberwirt

Mese acoperite în grădina de oaspeți a lui Klaus Prokop — Wiener Gastwirtschaft im Durchhaus (Restaurantul vienez din pasaj) – © Klaus Prokop

Atmosfera de seară în grădina hangiului Durchhaus — Wiener Gastwirtschaft im Durchhaus (Restaurantul vienez din pasaj) – © Gastwirtschaft Durchhaus

Restaurantul Mill's guest garden decorat cu flori — Mill – © Mill

Grădina de oaspeți a restaurantului Mill — Mill – © Mill

Chiar şi arta culinară haute cuisine a hanurilor vieneze se îmbină armonios cu stilul curţilor interioare tipice vieneze. Schreiners Gastwirtschaft (Hanul dulgherului) cu Salettl-ul său istoric şi peluza naturală, împodobită în fiecare primăvară de margarete. Grădina de vară a localului Silberwirt stă ascunsă în Schlossquadrat, un complex de clădiri din epoca Biedermeier, ce include un labirint de curţi interioare de mici dimensiuni. La Wiener Gastwirtschaft im Durchhaus (Restaurantul vienez din pasaj), masa se serveşte sub umbra unui acoperiş verde de frunze. Numele său vorbeşte de la sine deoarece curtea interioară este de fapt un pasaj.

Deosebit de frumos aranjată se prezintă curtea interioară a Mill. Grădina străluceşte în culorile extraordinare ale decorului şi interiorului de tip asiatic. Pereţii sunt vopsiţi cu roz şi portocaliu, diversitatea plantelor este similară cu cea din florării. Meniul este focalizat pe bucătăria vieneză.

1 8

Terasa Palatului Coburg — Clementine (Palais Coburg) – © Palais Coburg

Grădină pentru oaspeți la restaurantul Geschmackstempel — Geschmackstempel – © Geschmackstempel

Zi de vară în grădina de oaspeți Salonplafond în MAK — Salonplanfond din MAK – © tellerberg gmbh

Grădina restaurantului Gartencafès — Gartencafé – © Gartencafé

Grădina de vară — Gartencafé – © Gartencafé

Atmosferă de seară în grădina Cafè Diglas din Schottenstift — Café Diglas im Schottenstift – © Café Diglas im Schottenstift

Vedere a grădinii de la Café Diglas — Café Diglas im Schottenstift – © Café Diglas im Schottenstift

Şi Palatul Coburg adăposteşte o oază verde în spatele zidurilor. La o vizită a restaurantului „Clementine im Glashaus“, oaspeţii pot trăi magia grădinii palatului cu platani, magnolii şi o fântână arteziană amplasată în faţa culiselor istorice. Geschmackstempel este specializat în bucătăria regională, căreia îi aduce o notă de modernitate. Nu doar fermecătoarea şi liniştita grădină de oaspeţi îşi are locul într-o curte interioară discretă, ci întregul local.

O altă bijuterie cu o curte interioară frumoasă este cafeneaua Café Kandl. Grădina pentru oaspeți este amenajată cu gust și farmec, plantele oferă umbră, iar preparatele moderne sunt de asemenea demne de încercat. Cu o grădină artistică și o floră bogată impresionează și cafeneaua Café Friedlich din Casa de Artă din Viena. În special micul dejun, care se servește aici până după-amiaza târziu, este foarte apreciat.

Curtea interioară a restaurantului de pe Ring, Salonplanfond din MAK (Muzeul pentru Artă Aplicată) a fost concepută în stil purist. Terasa se învecinează cu o peluză mare – o raritate în oraş Aici vă puteţi relaxa şi pe şezlonguri la umbra unui copac mare. Şi Gartencafé se evidenţiază printr-un spaţiu verde amplu şi o peluză generoasă. La Hausmannskost din Viena, terasa de vaste dimensiuni vă va permite o relaxare ca la carte. O sugestie secretă! Cafeneaua Café Diglas im Schottenstift este o adevărată oază de calm în centrul citadelei. Castani viguroşi umbresc terasa din curtea interioară a Abaţiei Scoţienilor. Departe de tumultul de afară, aici vă veţi simţi ca în paradis. Această locaţie ar putea trece cu uşurinţă neobservată.