Сладкое счастье в розовом
В 17-ом районе сладко пахнет шоколадом и фундуком. Уже с 1890-ого года предприятие «Маннер» производит сладости высшего сорта. Самый успешный из его продуктов – вафли «Маннер». История успеха знаменитых во всем мире оригинальных неаполитанских вафель с тающей во рту начинкой из фундука и какао началась именно в Вене. Сегодня они имеют статус культа.
В одной пачке десять вафель, а мы приведем десять неожиданных фактов о фирме «Маннер».
- Во всем мире ежесекундно съедаются две пачки вафель «Маннер». То есть целых 72 000 штук в час. Если расположить их друг за другом, получится 3 528 метров, что длиной в 26 раз больше венского Собора святого Стефана.
- Вафли «Маннер» относятся к самым популярным сувенирам из Вены. В одной лавке «Маннер» на площади Штефансплатц ежедневно продается до 40 000 пачек.
- Одна вафля «Маннер» ровно такого размера, чтобы ее было удобно целиком отправить в рот. Вот формула успеха: 49 x 17 x 17 миллиметров.
- Раньше фундук привозили из региона вокруг Неаполя, поэтому вафли и называются «неаполитанскими».
- Собор святого Стефана является частью логотипа «Маннер». «Маннер» – единственная компания, имеющая право использовать изображение Собора святого Стефана в качестве зарегистрированного товарного знака.
- В знак благодарности «Маннер» берет на себя расходы по заработной плате «самого сладкого каменотеса» Вены — одного из каменотесов Собора святого Стефана. А тот носит не синюю спецодежду, а комбинезон розового цвета компании «Маннер».
- Всемирно известный розовый цвет «Маннер» используется с самого момента основания компании и в 2019-ом году был официально введен в палитру «Пантон».
- «Маннер» является одним из немногих предприятий, которые делают шоколад на собственной обжарочной фабрике прямо из какао-бобов. Вафли «Маннер», кстати, всегда производились без животных продуктов. Задолго до того, как появилось понятие «веган»...
- Колбасный киоск, где не продаются вафли «Маннер», венцы не считают настоящим колбасным киоском. То же самое можно сказать и о хойригерах и кинотеатрах.
- Классические вафли с начинкой из фундука не меняются, но в ходе истории вафли «Маннер» производились с разными вкусами – от малины до кофе. Сегодня можно купить вафли «Маннер» с лимоном, с кокосом, с ванилью и с шоколадным кремом. Оригинал, однако, остается непревзойдённым.
1 из 2
2 pictures
Текст: Susanne Kapeller
