Сохи Ким является одной из немногих женщин в австрийской гастрономии высшего класса. В ее ресторане имеется не более десяти мест. Кореянка по происхождению, она отказалась от обычного меню и предлагает сет-меню из множества блюд, что обещает инновационные и экспериментальные вкусовые ощущения.