Röstfrisch!

Wien ist die Stadt des Kaffees. Noch besser schmeckt Kaffee, wenn er in den Wiener Kaffeeröstereien frisch geröstet wird. Unser Tipp: vor Ort genießen oder als Mitbringsel nach Hause mitnehmen.

In unmittelbarer Nähe des Naschmarkts befindet sich das Geschäft der Kaffeerösterei Alt Wien Kaffee. Dort werden Kund:innen mit intensiven Aromen empfangen. Früher wurde hier auch direkt in kleinen Chargen geröstet, mittlerweile ist die Rösterei in den 23. Bezirk übersiedelt. Im Geschäft gibt es die Kaffee-Spezialitäten zu kaufen und an der Bar auch zu verkosten.

Das Wiener Rösthaus ist eine Kleinrösterei mit hoher Qualität und einem besonders hübschen Ambiente, das an einen Kolonialwaren-Laden erinnert. In gemütlicher Atmosphäre trinkt man Kaffee aus der eigenen Rösterei und wird bestens beraten, welcher Kaffee sich für welche Zubereitung eignet. Die Besitzer kennen ihre Lieferanten persönlich und verkaufen nur hochwertigen Kaffee aus 100 Prozent Arabica-Bohnen. Im Wiener Rösthaus gibt es auch Verkostungen und Kurse. Gegenbauer röstet den Kaffee in einem kleinen Laden am Naschmarkt. Das Sortiment umfasst drei verschiedene Röstungen aus hochwertigen Kaffeebohnen, darunter die nach dem Standort benannte Naschmarkt-Röstung.

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Innenansicht einer Kaffeerösterei — Wiener Rösthaus im Prater – © Wiener Rösthaus

Kaffeerösterei am Naschmarkt — Kaffeerösterei Gegenbauer – © Gegenbauer

Espressomobil vor der Votivkirche — Espressomobil – © Espressomobil

Das Traditionscafé Hawelka ist noch nicht so lange im Röstgeschäft tätig. Seit einigen Jahren wird im 23. Bezirk geröstet, nun ist der Kaffee auch endlich in einem eigenen, modern designten Geschäft mit Kaffeebar in der Innenstadt erhältlich. Und natürlich gibt es den Kaffee wie bisher auch schräg gegenüber im legendären Café Hawelka.

Ganz modern auch Jonas Reindl Coffee Roasters. Den Kaffee aus der hauseigenen Mikrorösterei kann man gleich vor Ort auch in puristischem Kaffeehaus-Ambiente im hippen 7. Bezirk genießen.

Mobiler Kaffee

Melange und Co werden in Wien übrigens nicht nur in Kaffeehäusern getrunken. Das Espressomobil serviert Kaffee und Gugelhupf auch in Parks und an anderen öffentlichen Plätzen. Dafür wurde ein Vespa-Car in eine mobile Kaffeeausschank in Retro-Optik umgebaut. Das Espressomobil ist beinahe täglich (außer bei Regen, Schnee und Minusgraden) an zahlreichen Standorten in Wien zu finden - siehe Webseite: www.espressomobil.at