В простой обстановке байзля подают изысканную кухню, на которую обычно можно расчитывать только в фешенебельных ресторанах. Радикально современная венская кухня, отмеченная одной звездой путеводителя Мишлен, но без больших заморочек высокого кулинарного искусства. И так можно познакомиться с венской кухней.