In der Stadt der gelebten Kaffeehauskultur dreht sich schon seit ewigen Zeiten alles um das Kaffeetrinken. In den letzten zwei Jahrzehnten ist durch das Aufkommen neuer Coffee Shops die Qualität des Kaffees in die Höhe geschnellt. Davon kann sich die Kaffee-Community aus ganz Europa beim Vienna Coffee Festival überzeugen. Am Programm steht Informieren, Probieren und Degustieren, wobei auf bewussten und nachhaltigen Kaffeegenuss Wert gelegt wird. Von edlen Rohkaffee-Spezialitäten zum Verkosten über die verschiedenen Verfahren zur Kaffeeröstung bis hin zu Maschinen, Mühlen und Zubehör zeigen Produzent:innen und Händler:innen die Vielfalt der Kaffeewelt.

Es gibt ein dichtes Programm aus Verkostungen, Talks, Wettbewerben und Workshops. Profi-Baristi bereiten Espresso, Filterkaffee oder Cold Brew mit verschiedensten Methoden zu und beeindrucken mit kreativer Milchschaum-Dekoration (Latte Art). Besucher:innen können sich über Siebträger, Vollautomaten, Aeropress oder Pour-Over-Methoden informieren. Und natürlich dürfen auch die passende Kulinarik und Musik nicht fehlen. 

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Workshops und Shopping

In Verkostungen, Workshops und Vorträgen geben die Spezialist:innen ihr Wissen über Kaffee an das Publikum weiter. Die besten österreichischen Baristi treten auf den Showbühnen gegeneinander an. Und natürlich bietet das Vienna Coffee Festival auch gleich Gelegenheit, alles für den Kaffeegenuss zuhause zu kaufen – von der besonderen Kaffeeröstung über vielfältige Accessoires bis hin zur Kaffeemaschine. Die besten heimischen Röstereien sind ebenfalls am Vienna Coffee Festival vertreten. Heuer besonders im Fokus sind die Themen Kaffee-Fermentation und - als wachsende Szenetrends - auch Matcha und Chai.

© Christina Karagiannis

Vienna Coffee Festival

12.-14.9.2025
Fr 13-18, Sa 10-18, So 10-17 Uhr
www.viennacoffeefestival.cc
Eintritt: 20 € Tageskassa, ermäßigte Tickets im Vorverkauf
Freier Eintritt für Kinder bis 12 Jahre