Al Prater vi attendono numerosi esercizi gastronomici: dalla semplice tavola calda dove potete acquistare le saporite frittelle chiamate Langos, fino ai Würstelstand viennesi, i chioschi dove si vendono le salsicce e dove si può gustarsi una bella salsiccia calda, la „Haße“, la calda appunto, come la chiamano a Vienna, per finire con le pittoresche trattorie, e con i ristoranti più raffinati.

La Schweizerhaus, con il suo enorme giardino, è un’osteria leggendaria nel Prater. È un luogo tradizionale dove fermarsi a gustare un leggendario “Stelzen” (stinco di maiale) o le Kartoffelpuffer (frittelle di patate) all’ombra degli alberi, con l’accompagnamento di una birra Budweiser originale. La Schweizerhaus è chiusa nei mesi invernali. La sua apertura annuale a metà marzo è sempre un grande spettacolo.

Luftburg - Kolarik nel Prater offre un piacevolissimo e curato spazio nel verde con ampia terrazza e birreria all’aperto. Il locale è noto per la sua atmosfera informale e la possibilità per i bambini di giocare all’aperto, nonché per le sue specialità alla griglia che spaziano dallo stinco di maiale alle costolette. Tutto di qualità biologica 100%.

Il Rollercoaster Restaurant promette ogni genere di divertimento e intrattenimento. Il cibo viene servito al tavolo direttamente attraverso spettacolari montagne russe. E i robot che preparano i cocktail fanno da intermezzo a uno scenografico show di luci.

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Piacere nel verde

Dove inizia il Prater Verde, al centro della Prater Hauptallee, si trova il ristorante Die Allee. L’attenzione qui è rivolta al barbecue viennese, ai piatti alla griglia, alle bistecche e alla classica cucina viennese. La carne per il barbecue viene cotta nell’affumicatore per un massimo di 12 ore. Una dritta? Le costine. Il modo migliore per combinare una visita al ristorante è una lunga passeggiata attraverso l’ampio Prater Verde, oppure una visita alle piste da bowling, che fanno anch’esse parte del viale. In estate, potrete assistere alle azioni sul Prater Hauptallee comodamente seduti sulla terrazza del salone.

Nella Meierei potete sedervi sulla terrazza con uno spuntino viennese e osservare il colorato trambusto della Prater Hauptallee di fronte alla recinzione del giardino.

La Lusthaus offre piaceri gastronomici in un ambiente imperiale. Il suggestivo ristorante, situato nell’ex padiglione di caccia imperiale, propone una cucina viennese e austriaca antica, perfettamente adattata alle possibilità stagionali.

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