Stand de marrons sur un marché de Noël à Vienne
© WienTourismus/Christian Stemper

It's a kind of magic : l'Avent à Vienne

Le point commun entre l'Avent à Vienne et la coriandre ? Leur caractère clivant. Soit on adore, soit on déteste. C'est pareil avec Noël : si certains changent immédiatement de station radio en entendant les premières notes d'une musique de Noël, les autres trépignent d'impatience à l'idée d'embaumer leur maison avec des sablés sortant du four. Nos bons plans de l'Avent sauront ravir les plus grincheux.

Tout pour plaire : la boule à neige viennoise

Elle est connue dans le monde entier, mais la boule à neige a été inventée à Vienne. Pour se mettre dans l'ambiance de Noël, la manufacture de boules à neige est l'endroit idéal. On y fabrique des boules à neige depuis plus de 100 ans. À travers les tourbillons de neige, on aperçoit la cathédrale Saint-Étienne, la Grande Roue, le château de Schönbrunn et d'autres merveilles. La recette de la composition de la neige est même tenue secrète...

À la recherche des meilleurs marrons chauds de la ville

Les marrons chauds sont inséparables de l'Avent, comme les sablés de Noël ou le punch. Tous les coins et recoins de Vienne fleurent bon cette street food hivernale. Les marrons sont grillés au charbon comme autrefois pour conserver ce goût si caractéristique. Les vendeurs de marrons sont une profession historique. Au XVIIIe siècle, Marie-Thérèse a autorisé une minorité allemande de Slovénie à vendre en itinérance les châtaignes comestibles de leur région. Aujourd'hui, les vendeurs de marrons font partie intégrante du décor hivernal de la ville. Votre mission pendant l'Avent à Vienne : trouver votre vendeur de marrons préféré parmi tous les stands présents dans la ville.

Noël fleuri à Hirschstetten

Une atmosphère magique se répand dans les jardins du Blumengärten Hirschstetten de Vienne pendant l'Avent. L'exposition florale de Noël est à ne pas rater, tout tourne autour des célèbres chansons de Noël. Ceux qui en ont marre de Feliz Navidad et Rudolph the Red-Nosed Reindeer peuvent siroter du punch caritatif, déguster des délices bio ou déambuler dans le traditionnel marché de Noël à la recherche de cadeaux pendant que les enfants bricolent et font des sablés de Noël.

Pâtisserie Demel : avis aux voyeurs

Il y a de quoi en avoir l'eau à la bouche : la pâtisserie Demel prépare des œuvres d'art pâtissières de l'Avent juste sous les yeux des clients. Sur le Kohlmarkt, dans le premier arrondissement, l'ancienne confiserie de la cour pâtisse à tour de bras. Derrière les vitres des cuisines, on peut observer les pâtissiers en train de confectionner des sablés de l'Avent. « Ça semble sortir d'une pub kitsch à la télé », dixit un visiteur. Et que serait l'Avent à Vienne sans une pincée de kitsch ?

Fait maison : demi-lunes à la vanille, pain d'épices & Co.

Si vous voulez régaler les papilles de vos invités à Noël avec des délices faits maison, Vienne offre plusieurs cours de pâtisserie de Noël. Découvrez par exemple l'art de la pâtisserie viennoise dans les ateliers de l'école de cuisine ichkoche.at dans le 6e arrondissement ou à l'école de cuisine Julian Kutos. Une activité idéale pour l'Avent à Vienne et une super idée pour tous ceux qui veulent se faire bien voir de leurs collègues et amis.

Bon plan : direction le jardin !

Le jardin d'hiver Kleinod vous attend à l'écart du brouhaha des marchés de Noël viennois et du kitsch. En plein cœur du Stadtpark, le jardin d'hiver Kleinod décoré pour l'hiver est une véritable oasis. On y sirote des créations originales comme le Gin-Tea-and-Tonic en se réchauffant sur les sons house et techno.

Fabrique de boules à neige viennoises originales & musée de la boule à neige

Schumanngasse 87 , 1170 Wien
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Parc horticole Hirschstetten (Blumengärten Hirschstetten)

Quadenstraße 15, 1220 Wien
  • Horaires d'ouverture

    • 19. Mars jusqu'à 13. Octobre
    • Jeu - Dim, 09:00 - 18:00
    • In the winter months, only the Palm House is open (Tuesday to Friday, 10 am – 6 pm, Sunday 10 am - 6 pm).
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Demel K. & K. Hofzuckerbäckerei

Kohlmarkt 14 , 1010 Wien
  • Horaires d'ouverture

    • quotidien, 08:00 - 19:00
  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • sans marches (Portes battantes doubles   115  cm  large )
    • Ascenseur
      • 115 cm large , Porte 75 cm large
    • Informations supplémentaires
      • Chiens guides d'aveugle autorisés
      • WC handicapés accessibles aux personnes handicapées
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Kleinod Jardin d'hiver

Johannesgasse 33/Stadtpark, 1010 Wien
  • Horaires d'ouverture

    • 14.11.2019 jusqu'à 21.12.2019
    • Jeu, 17:00 - 22:30
    • Fr, 17:00 - 22:30
    • Sa, 17:00 - 22:30
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