Ceux qui pensent au Spelunke comme une taverne de port sombre et malfamée seront bien surpris en voyant le restaurant du Canal du Danube. En effet, il n'y a pas plus élégant. Les banquettes en cuir vert, les tables en bois luxueux et les luminaires design participent au décor réussi. Un artiste taggeur a peint une cloison entière du Spelunke, rappelant les graffitis du Canal du Danube voisin. Le soir, le mur s'anime grâce à des jeux de lumières.

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Sa situation au bord de l'eau influence naturellement la cuisine du Spelunke. Les délicieux poissons et fruits de mer, du poisson au poulpe, occupent une bonne part du menu. Mais les viandes au grill ne sont pas en reste, sans oublier les classiques de la cuisine viennoise qui figurent naturellement à la carte. Pour un dernier verre après le repas, le joli bar au milieu du restaurant est idéal.