Chez Bernard

Dans le nouvel hôtel Motto sur la Mariahilfer Strasse, le restaurant Chez Bernard apporte une touche parisienne à Vienne.

Pour les amateurs d'architecture spectaculaire, direction le toit de l'hôtel Motto dans la Mariahilfer Strasse. Le restaurant en rooftop Chez Bernard y est niché sous une gigantesque coupole en verre. Ce bar-restaurant se trouve sur le toit d'une vieille bâtisse des années 1870. Le restaurant, tout comme l'hôtel dans son ensemble, s'inscrit dans un style mi-viennois, mi-parisien. Le gérant et hôte Bernd Schlacher a donné son nom au restaurant.

Des coins lounge confortables, beaucoup de vert, une coupole imposante et des plantes luxuriantes suspendues au-dessus du bar donnent un charme particulier au lieu. La carte s'inspire de la cuisine française mais propose aussi quelques plats autrichiens modernes. On y privilégie par ailleurs les produits frais et bio. Un établissement pour le petit-déjeuner comme les cocktails tardifs en soirée. Le bar est souvent pris d'assaut et accueille tout Vienne au sens propre du terme. La ville dispose ainsi d'un nouvel établissement branché et d'un super bar rooftop pour l'été.