Gäste amüsieren sich und essen Wiener Schnitzel beim Heurigen

Kochrezepte

So schmeckt Wien: Die besten und beliebtesten Rezepte der Wiener Küche zum Nachkochen.

Rezepte aus der Wiener Küche

Kochen wie ein Wiener

Das Schönste am Reisen ist, neben neuen Kulturen auch neue Geschmäcker kennen zu lernen. Wir verschaffen dem Fernweh nach Wien Abhilfe und bringen die ...

Suppen, Einlagen & Vorspeisen

Die Wiener Küche ist für ihre große Auswahl an Suppen bekannt. Traditionell ...

Hauptgerichte mit Fleisch

Wiener Schnitzel und Tafelspitz sind weltbekannt und zählen zu den ...

Süßspeisen & Desserts

So süß schmeckt Wien: Die beliebten Wiener Süßspeisen kommen kalt oder warm, ...

Nudelgerichte & Gemüsespeisen

Auch Nudelgerichte gibt es in der Wiener Küche. So sind zum Beispiel die ...

Koch- und Backkurse

Die Wiener Küche ist mit den Ingredienzien der k.u.k. Monarchie abgeschmeckt ...
Kategorie: Video

Schnell nachgekocht auf YouTube

In unseren Vienna Foodtrip-Kochvideos zeigen wir die besten und beliebtesten ...

Rezepte aus der Wiener Küche

Kochen wie ein Wiener

Das Schönste am Reisen ist, neben neuen Kulturen auch neue Geschmäcker kennen zu lernen. Wir verschaffen dem Fernweh nach Wien Abhilfe und bringen die ...

Suppen, Einlagen & Vorspeisen

Die Wiener Küche ist für ihre große Auswahl an Suppen bekannt. Traditionell ...

Hauptgerichte mit Fleisch

Wiener Schnitzel und Tafelspitz sind weltbekannt und zählen zu den ...

Süßspeisen & Desserts

So süß schmeckt Wien: Die beliebten Wiener Süßspeisen kommen kalt oder warm, ...

Nudelgerichte & Gemüsespeisen

Auch Nudelgerichte gibt es in der Wiener Küche. So sind zum Beispiel die ...

Koch- und Backkurse

Die Wiener Küche ist mit den Ingredienzien der k.u.k. Monarchie abgeschmeckt ...
Kategorie: Video

Schnell nachgekocht auf YouTube

In unseren Vienna Foodtrip-Kochvideos zeigen wir die besten und beliebtesten ...

Die Klassiker der Wiener Küche

Das Wiener Schnitzel

Das Wiener Schnitzel ist ein zartes Stück Kalbfleisch, das in Mehl, Ei und ...

Sachertorte

Im Jahr 1832 hat Fürst Metternich seine Hofküche beauftragt, für einen ...

Tafelspitz mit klassischen Beilagen

Auch wenn heutzutage Schweinefleisch in der Wiener Küche allgegenwärtig zu sein scheint, hat das Rindfleisch hierorts eine lange Tradition - wie der ...

Apfelstrudel

In Wien herrscht Uneinigkeit darüber, ob die Fülle im Apfelstrudel mit oder ohne Brösel zubereitet werden soll. Auch wenn im berühmten Wiener Hotel und ...

Kaiserschmarren

Der Kaiserschmarren wird aus Palatschinkenteig zubereitet und zählt - nach der Sachertorte - zu den bekanntesten Süßspeisen der Wiener Küche. Gönnen Sie ...

Das Wiener Schnitzel

Das Wiener Schnitzel ist ein zartes Stück Kalbfleisch, das in Mehl, Ei und ...

Sachertorte

Im Jahr 1832 hat Fürst Metternich seine Hofküche beauftragt, für einen ...

Tafelspitz mit klassischen Beilagen

Auch wenn heutzutage Schweinefleisch in der Wiener Küche allgegenwärtig zu ...

Apfelstrudel

In Wien herrscht Uneinigkeit darüber, ob die Fülle im Apfelstrudel mit oder ...

Kaiserschmarren

Der Kaiserschmarren wird aus Palatschinkenteig zubereitet und zählt - nach ...