So süß schmeckt Wien: Die beliebten Wiener Süßspeisen kommen kalt oder warm, als Haupt- oder Nachspeise auf den Tisch.
Im Jahr 1832 hat Fürst Metternich seine Hofküche beauftragt, für einen ...
Der Kaiserschmarren wird aus Palatschinkenteig zubereitet und zählt - nach ...
In Wien herrscht Uneinigkeit darüber, ob die Fülle im Apfelstrudel mit oder ...
Eine Wiener Mehlspeise mit viel Tradition ist der Marmorgugelhupf ...
Die Geschichte der Palatschinke (Pfannkuchen) beginnt bereits bei den ...
Die Wiener Süßspeisen-Küche ist multikulturell. Das Hefegebäck „Buchtel“ ...
Die Wiener Küche genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Vor allem die ...
Die allgemeine Definition für „Roulade“ lautet „etwas Zusammengerolltes“. ...
Bei Powidl-Liwanzen handelt es sich um eine schmackhafte Süßspeise der ...
Glaubt man den Erzählungen, dann hat diese süße Versuchung, die in Wien ...
Die Wiener Küche und ihre Süßspeisen haben Tradition. So schwört jede Wiener ...
Eine Speise der Österreicher, die gerade im Sommer sehr beliebt ist, sind ...
Mehlspeisen, zahlreiche „Schmarren-Variationen“ oder andere Zuckerwaren sind ...
Der Schokogugelhupf mit Schlag ist eine typische Süßspeise der Wiener Küche. ...
Die Kardinalschnitte ist eine beliebte Süßspeise der Wiener Küche und ...
Palatschinken sind seit jeher ein fester Bestandteil der Wiener Küche. Wer ...
Die Esterházytorte - benannt nach dem Diplomaten Paul III. Anton Esterházy - ...
1832 schuf Franz Sacher, damals 16 Jahre alt und Lehrling in der Hofküche, ...
Der cremig-fruchtige Powidl kommt ursprünglich aus Böhmen und bezeichnet ...
Ursprünglich kommt die Kastanie aus Kleinasien. Den Namen Maroni bekam die ...
Die Topfenknödel kommen ursprünglich aus Böhmen, wurden aber sehr bald ein ...
In der Faschingszeit (Karnevalszeit) besonders empfehlenswert sind die ...
Haben Sie schon mal süße Gnocchi gekostet? Nein? Dann sollten Sie unbedingt ...
Germknödel sind eine sehr beliebte Süßspeise der Wiener Küche. Es handelt ...
Die Wiener Küche lockt mit vielen süßen Versuchungen. So zum Beispiel mit ...
Der Topfenstrudel besteht aus feinem Strudelteig, ist mit Topfen (Quark) ...
Ein beliebtes Gebäck, das in Wien gerne in der Adventzeit und an den ...
Der Gugelhupf ist ein typisches Rezept aus der Wiener Küche. Tatsächlich ...
Glühwein, Punsch und Co. versüßen in Wien die Vorweihnachtszeit. Mit diesem ...
Der Christstollen ist ein bekanntes Wiener Weihnachtsgebäck mit langer ...
Sie sind ein Klassiker der Wiener Backtradition. Die Punschkrapfen verführen ...
Die Wiener Faschingszeit (Karneval) kann mit vielen Köstlichkeiten ...
Die Wiener Küche ist mit den Ingredienzien der k.u.k. Monarchie abgeschmeckt und mit den berühmten Wiener Mehlspeisen versüßt. Am besten lernt man die ...
Die Wiener Küche ist mit den Ingredienzien der k.u.k. Monarchie abgeschmeckt ...
