Les plaisirs épicuriens à la Spittelberg
Le Spittelberg avec ses petites ruelles romantiques et les charmantes maisons Biedermeier est situé à proximité du MuseumsQuartier. Entre les rues Breite Gasse et Sigmundsgasse se trouve une scène locale fortement animée allant du restaurant traditionnel viennois à l'établissement d'étudiants à la mode en passant par le bar chic et le restaurant de qualité. La plupart d'entre eux attirent en été avec leurs jardins ombragés (Schanigärten en viennois).
Les jeunes aiment se retrouver au Amerling-Beisl. Le jardin Biedermeier idyllique de la cour intérieure vaut tout particulièrement le détour. Le Tian Bistro à Spittelberg sert une cuisine végétarienne fantastique dans une ambiance confortable, avec du bois chaud à profusion.
La cuisine viennoise est au programme de nombreux restaurants : La Witwe Bolte est le plus ancien établissement de Spittelberg et propose en plus une carte complète pour les végétariens. Les spécialités viennoises sont aussi au programme de ce restaurant Zu ebener Erde und erster Stock. Le Gasthaus « Am Spittelberg » et le restaurant Bohème proposent également de déguster des spécialités de cuisine viennoise.
Dans son restaurant Stanko + Tito, Max Stiegl renoue avec ses racines slovènes. On y retrouve des grillades classiques des Balkans, comme les cevapcici, ainsi que de nombreux plats traditionnels de la région que Max Stiegl réinterprète à sa manière.
Das Café propose Melange et apfelstrudel dans un cadre coloré et disparate à l'ambiance chaleureuse. Le Burgermacher voisin prépare les hamburgers bios connus dans toute la ville ainsi que des variantes végétariennes créatives. Ici, même le ketchup est fait maison
Conseil : Le marché de Noel du Spittelberg (de la mi novembre à Noel) propose une ambiance particulièrement animée chaque année.
Un ancien quartier chaud
Le Spittelberg se présente aujourd'hui sous son meilleur jour. Mais il n'en a pas toujours été ainsi. Jadis, des artisans et des ouvriers journaliers se sont installés dans ce quartier en raison de sa proximité avec le centre-ville. Les premiers bars à vin et établissements de prostitution y ouvrirent leurs portent peu de temps après. À l'époque de l'empereur Joseph II, fils de Marie-Thérèse, le Spittelberg accueillait de nombreux bordels que l'empereur aurait également aimé visiter incognito, mais contre lesquels il lutte officiellement. Au 19e siècle, les actes immoraux battent leur plein dans le Spittelberg. Les musiciens de rue, les jongleurs, les forains et les prostituées dominent la scène de la rue.
Aujourd'hui, tout a disparu. Le Spittelberg est un quartier résidentiel coûteux, très propre et joliment rénové. Aux côtés des nombreux restaurants dans les maisons Biedermeier, on y retrouve également des galeries et des ateliers d'art et d'artisanat en vogue.
Amerlingbeisl
Stiftgasse 81070 Vienna
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Horaires d'ouverture
- Summer quotidien, 09:00 - 02:00
- Winter quotidien, 09:00 - 00:00
Tian Bistro à Spittelberg
Schrankgasse 41070 Vienna
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Horaires d'ouverture
- Mar - Fr, 17:00 - 21:00
- Brunch Sa, 12:00 - 14:00
- Sa, 17:00 - 21:00
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kitchen hours differ - check website
Witwe Bolte
Gutenberggasse 131070 Vienna
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Vienna City Card
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Votre avantage avec la Vienna City Card:
-20%
Additional information on the offer: 20% discount on consumption per cardholder (food and drinks), redeemable once only
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Votre avantage avec la Vienna City Card:
-20%
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Horaires d'ouverture
- Lun - Fr, 17:30 - 23:00
- Sa - Dim, 12:00 - 23:00
Zu ebener Erde und erster Stock
Burggasse 131070 Vienna
- http://www.zu-ebener-erde-und-erster-stock.at
- +43 1 523 62 54
- office@zu-ebener-erde-und-erster-stock.at
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Horaires d'ouverture
- Mar - Sa, 12:00 - 00:00
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fermé sam, dim, jrs fériés
Gasthaus "Am Spittelberg"
Spittelberggasse 51070 Vienna
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Horaires d'ouverture
- quotidien, 17:00 - 23:00
Bohème
Spittelberggasse 191070 Vienna
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Horaires d'ouverture
- Lun - Fr, 16:00 - 00:00
- Sa - Dim, 11:00 - 00:00
- jours fériés, 11:00 - 00:00
Stanko + Tito by Max Stiegl
Spittelberggasse 121070 Vienna
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Horaires d'ouverture
- Mer - Sa, 11:30 - 23:00
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Lunch Cevapcici only
Das Café
Burggasse 101070 Vienna
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Horaires d'ouverture
- Lun - Mer, 09:00 - 00:00
- Jeu - Fr, 09:00 - 01:00
- Sa, 10:00 - 01:00
- Dim, 10:00 - 23:00
Die Burgermacher
Burggasse 121070 Wien
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Horaires d'ouverture
- Mar - Fr, 17:00 - 23:00
- Sa, 09:00 - 23:00
- Dim, 09:00 - 22:00