Кулинарные наслаждения в Шпиттельберге
Венский Шпиттельберг с его маленькими романтичными улочками и очаровательными домами эпохи бидермейер расположен прямо рядом с Музейным кварталом. Между улицами Брайте-Гассе и Зигмундгассе находится оживленное средоточие гастрономических заведений, от типичных венских трактиров и популярных студенческих забегаловок до шикарных баров и изысканных ресторанов. Многие из них в летнее время привлекают великолепными «шанигартенами» (так в Вене называют летние террасы).
Среди молодежи большой популярностью пользуется ресторан Amerling-Beisl. Особого внимания заслуживает идиллическая терраса в стиле бидермейер, расположенная во внутреннем дворике. В уютном интерьере с большим количеством теплого дерева в бистро Тиан на Шпиттельберге подают великолепные блюда вегетарианской кухни.
Сразу в нескольких ресторанах подают блюда венской кухни: ресторан Witwe Bolte является старейшим заведением в Шпиттельберге и дополнительно предлагает широкий выбор вегетарианских блюд. Венские лакомства также традиционно подают в ресторане Zu ebener Erde und erster Stock. Блюда венской кухни также можно попробовать в трактире Am Spittelberg и в ресторане Bohème.
В Collina am Berg к столу доставляют самые лучшие продукты местных вод, охоты и органического земледелия. Здесь в центре внимания находятся экология, традиционность и связь с природой. Международные блюда подаются с австрийской сердечностью. В Hertz & Seele коктейл-бар встречает бреттляузе. Основное внимание уделяется винам и коктейлям, которые сопровождаются компактным меню.
Заведение Das Café предлагает посетителям не только кофе с молоком и яблочный штрудель, но и уютную атмосферу гостиной с эклектичным интерьером. В находящейся неподалеку гамбургерной Burgermacher готовят известные во всем городе био-гамбургеры и креативные вегетарианские вариации. Даже кетчуп здесь приготовлен домашним способом. Разумеется, в Шпиттельберге имеется еще множество других коктейль-баров и пабов.
Совет: каждый год особое настроение создает Рождественский базар в Шпиттельберге (с середины ноября до Рождества).
Бывший квартал красных фонарей
Сегодня Шпиттельберг сияет во всей своей красе. Но так было не всегда. Из-за близости к центру города здесь когда-то начали селиться ремесленники и поденные рабочие. Вскоре после этого стали открываться кабаки и заведения красных фонарей. Во времена царствования императора Иосифа II, сына Марии Терезии, в Шпиттельберге было множество борделей, которые император якобы тоже любил посещать инкогнито, но официально боролся с ними. В XIX веке аморальная обстановка в Шпиттельберге достигла кульминации. Уличные музыканты, фокусники, владельцы балаганов и проститутки накладывали отпечаток на облик улицы.
Однако сегодня в это трудно поверить, от былого облика не осталось и следа. Напротив, Шпиттельберг является дорогим районом города, нарядным и модернизированным. Наряду с многочисленными ресторанами, расположенными в зданиях эпохи бидермейер, здесь также находятся модные галереи и студии с изделиями художественного промысла.
- Spittelberggasse, 1070 Wien
- https://spittelberg.at
- Stiftgasse 8, 1070 Wien
- office@amerlingbeisl.at
- http://www.amerlingbeisl.at/
Часы работы
- Пн. - Вс., 12:00 - 02:00
- Schrankgasse 4, 1070 Wien
- spittelberg@taste-tian.com
- http://www.tian-bistro.com/
Часы работы
- Вт. - Сб., 17:00 - 23:00
- Gutenberggasse 13, 1070 Wien
- reservierung@witwebolte.at
- http://www.witwebolte.at
Vienna City Card
20% discount on consumption per cardholder (food and drinks), redeemable once only.
The Vienna City Card must be presented when ordering.
Часы работы
- Пн. - Пт., 17:30 - 23:00
- Сб. - Вс., 12:00 - 23:00
Часы работы
- Вт. - Сб., 12:00 - 00:00
сб., вс., празд. закрыто
- Spittelberggasse 5, 1070 Wien
- office@gasthausamspittelberg.at
- http://www.gasthausamspittelberg.at
Часы работы
- ежедневно, 17:00 - 23:00
- Spittelberggasse 19, 1070 Wien
- tisch@boheme.at
- http://www.boheme.at
Часы работы
- Пн. - Пт., 16:00 - 00:00
- Сб. - Вс., 11:00 - 00:00
- в праздничные дни, 11:00 - 00:00
- Spittelberggasse 12, 1070 Wien
- office@collina.wien
- table@collina.wien
- https://www.collina.wien
Часы работы
- Вт. - Сб., 17:00 - 00:00
- Kirchberggasse 7, 1070 Wien
- https://www.hertzundseele.com
Vienna City Card
20% discount on consumption per cardholder (food and drinks), redeemable once only.
The Vienna City Card must be presented when ordering.
Часы работы
- Вт. - Сб., 18:00 - 00:00
- Burggasse 10, 1070 Wien
- https://www.das-cafe.wien
Часы работы
- Пн. - Ср., 09:00 - 00:00
- Чт. - Пт., 09:00 - 01:00
- Сб., 10:00 - 01:00
- Вс., 10:00 - 23:00
- Burggasse 12, 1070 Wien
- info@dieburgermacher.at
- http://www.dieburgermacher.at/
Часы работы
- Вт. - Пт., 17:00 - 23:00
- Сб., 12:00 - 23:00
- Вс., 12:00 - 22:00