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Karmeliterviertel : entre cool et casher

Le quartier autour du Karmelitermarkt dans le 2e arrondissement ne manque pas de charme. Cet arrondissement (Leopoldstadt) et plus précisément le Karmeliterviertel forment le quartier juif de Vienne avec plusieurs magasins, restaurants, boulangeries et boucheries casher, ainsi que des écoles et des lieux de culte. C'était d'ailleurs déjà le cas autrefois : avant l'Holocauste, une grande partie de la population juive de Vienne vivait dans le 2e arrondissement ce qui a valu au quartier le surnom de Mazzesinsel, c'est-à-dire « îlot matza » (sorte de pain non levé). Des Juifs orthodoxes, habillés de vêtements noirs traditionnels, d’un grand chapeau et porteurs d’une longue barbe et de papillotes, se retrouvent dans les rues. Mais ce Grätzel est également animé par une population juive jeune et moderne.

Dans le Karmeliterviertel, les diverses religions et communautés cohabitent en harmonie. Visuellement, le quartier se présente comme un mélange de bâtiments municipaux et de maison du Gründerzeit, certains aux combles élégants.

L’ambiance du marché

Le cœur du quartier est animé par le Karmelitermarkt. Le Karmelitermarkt compte évidemment des primeurs, mais aussi de fleuristes ainsi que des étals établis de longue date comme la boucherie chevaline Gumprecht, sans oublier un marché de producteurs les vendredis et samedis. Et bien sûr, ce ne sont pas les restaurants qui manquent !

Le Zimmer 37 abrite un restaurant et une épicerie fine sous un même toit. La propriétaire propose de la cuisine végétarienne selon les cinq éléments. La terrasse ensoleillée permet également de se détendre et de profiter du beau temps. Vous pourrez également déguster un impressionnant petit-déjeuner tous les jours (et le samedi jusque dans l'après-midi) directement à côté du marché au Café-Bar Einfahrt. Des concerts, lectures ou soirées cabaret sont souvent organisés le soir.

Le Tewa propose une cuisine tendance à la fois moderne et biologique, tout comme ses filiales sur le Naschmarkt et le Karmelitermarkt. Le Kaas am Markt situé juste à côté est la fusion d'une épicerie fine et d'un établissement qui propose des produits bio et Slow-Food de qualité supérieure et des en-cas. Le ravissant Cafemima propose différentes formules de petit-déjeuner ainsi que des plats légers tout au long de la journée dans une ambiance conviviale.

Le Weinschenke am Karmelitermarkt propose de délicieux hamburgers, outre des pizzas au feu de bois, le Pizza Quartier propose également une cuisine authentique du sud de l'Italie. Le Contor est un bar à vin chaleureux dont la vinothèque est axée sur les vins autrichiens. À quelques pas de là, juste avant le marché, vous trouverez la pâtisserie, Fett + Zucker. Un tout petit établissement aux meubles vintages et à l'atmosphère agréable, où vous pourrez déguster de délicieux gâteaux.

En passant par la Karmelitergasse, prenez la direction de la Karmeliterplatz. Sur le chemin, arrêtez-vous dans le confortable café-bar Katscheli et prenez l’apéritif au Madai, situé sur une jolie petite place.

Profitez de la vie de quartier et de sa diversité dans l'un des restaurants de la Karmeliterplatz : le Café-Bistrot Harvest sert une cuisine végan, le Kulturcafé Tachles des spécialités polonaises, le Heuriger citadin Schank zum Reichsapfel un charmant buffet accompagné de vins délicieux et le Weinbar Vinifero des vins naturels. Tous ces établissements ont un point en commun : leurs terrasses ravissantes.

Pionnier dans la culture gastronomique de cet ancien quartier juif de l'autre côté du Canal du Danube, le restaurant Schöne Perle, près de la Leopoldsgasse, réinterprète les classiques de la cuisine viennoise. Le Schöne Perle compte aujourd'hui parmi les exemples réussis de ces nouveaux Beisls, avec un agencement intérieur sobre et une cuisine de qualité.

D'autres restaurants délicieux vous attendent en allant vers Augarten : Pizza Mari, une pizzeria tendance aux excellentes pizzas napolitaines. Okra Izakaya sert une cuisine japonaise moderne et raffinée ; le Skopik & Lohn convainc avec un intérieur agréable, une terrasse, des petits plats et de bons cocktails. Autre recommandation juste au coin de la rue : Kraus dans la Große Pfarrgasse qui propose une cuisine bistronomique dans un décor soigné.

Vidéo sur le Karmeliterviertel et son histoire juive

Cap sur le parc Augarten !

Dans le Augarten, plus ancien jardin baroque de la ville, deux tours de D.C.A. (défense antiaérienne) ont été conservées comme mémorial de la Seconde guerre mondiale, rappelant les heures sombres de l’histoire autrichienne. Avec la manufacture de porcelaine et les Petits Chanteurs de Vienne, deux institutions viennoises de renommée mondiale ont établi leurs murs au sein du parc Augarten.

Si vous avez envie de découvrir un musée d’un type bien particulier, faites un détour par le Musée du Crime qui se trouve dans l’un des plus anciens bâtiments du quartier – le Seifensiederhaus. Le musée expose les cas criminels survenus à Vienne, des meurtres par empoisonnement suscités par jalousie, en passant par l’attentat contre l’Empereur François-Joseph Franz Joseph jusqu’au célèbre serial killer Jack Unterweger. La visite du lieu demande des nerfs solides, et les amateurs de récits criminels y trouveront leur compte. Sans vous arrêter dans un musée, ne passez pas à côté d’un bijou du XVIIe siècle et ses coursives joliment arborées dans une cour intérieure, celle de la Pawlatschenhof.

Karmelitermarkt

Krummbaumgasse / Leopoldsgasse / Haidgasse
1020 Vienna

Zimmer37 Haidacher

Karmelitermarkt 37-39
1020 Vienna

Café-Bar Einfahrt

Karmelitermarkt / Haidgasse 3
1020 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • Lun - Fr, 10:00 - 01:00
    • jours fériés - Sa, 08:00 - 01:00
    • Dim, 08:00 - 23:00

Tewa Karmelitermarkt

Karmelitermarkt, Stand 25-29
1020 Vienna

Kaas am Markt

Karmelitermarkt, Stand 33-36
1020 Vienna

Cafemima

Karmelitermarkt 21-24
1020 Vienna

Weinschenke am Karmelitermarkt

Karmelitermarkt, Stand 10-12
1020 Wien

Pizza Quartier

Karmelitermarkt 96
1020 Wien

Contor

Leopoldsgasse 51
1020 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • Lun - Fr, 17:00 - 23:00
    • Sa, 11:00 - 23:00
    • Dim, 17:00 - 23:00
    • jours fériés, 17:00 - 23:00

Fett+Zucker

Hollandstraße 16
1020 Vienna
  • Horaires d'ouverture

    • Lun, 13:00 - 20:00
    • Jeu - Fr, 13:00 - 20:00
    • Sa - Dim, 11:00 - 20:00
    • jours fériés, 11:00 - 20:00

Katscheli

Karmelitergasse 7
1020 Vienna

Madai

Große Sperlgasse 6
1020 Wien

Harvest Café-Bistrot

Karmeliterplatz 1
1020 Wien
  • Horaires d'ouverture

    • Lun - Mar, 14:00 - 23:00
    • Jeu - Fr, 14:00 - 23:00
    • Sa - Dim, 10:00 - 23:00
    • jours fériés, 10:00 - 23:00

Café Tachles

Karmeliterplatz 1
1020 Vienna

Schank zum Reichsapfel

Karmeliterplatz 3
1020 Wien

Vinifero

Karmeliterplatz 2
1020 Vienna

Schöne Perle

Große Pfarrgasse 2/Leopoldsgasse
1020 Vienna

Pizza Mari

Leopoldsgasse 23a
1020 Vienna

Okra Izakaya

Kleine Pfarrgasse 1
1020 Vienna

Musée de la criminalité (Kriminalmuseum)

Große Sperlgasse 24
1020 Vienna
  • Vienna City Card

    • Votre avantage avec la Vienna City Card: -30%

      Additional information on the offer:

      Standard ticket price incl. audioguide: 12,90€ /
      Reduced ticket price: 9€

  • Horaires d'ouverture

    • Jeu - Dim, 10:00 - 17:00
    • jours fériés, 10:00 - 17:00
    • Visites guidées pour groupes également sur rendez-vous

  • Accessibilité

    • Entrée principale
      • sans marches
    • Remarques

      Number of steps inside: 25

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