A Bite of Art - Il gusto nell’arte
Mangiare è bello, soprattutto nell’arte. Con il motto A Bite of Art, il Kunsthistorische Museum Wien dimostra che arte e gastronomia vanno da sempre a braccetto. Il KHM sulla Ringstraße di Vienna, uno dei musei d’arte più importanti al mondo, nel 2026 accompagnerà il suo pubblico in un viaggio nel gusto. Ovvero con diverse proposte speciali che il museo offre nell’ambito di Vienna Bites.
A partire dalla Pasqua del 2026, un percorso tematico nella Pinacoteca ripercorrerà la lunga tradizione della rappresentazione artistica del cibo e delle bevande attraverso una selezione di dipinti - di Giuseppe Arcimboldo, Pieter Bruegel il Vecchio e molti altri - e altri preziosi oggetti d’arte (come la famosa Saliera di Benvenuto Cellini). La cucina è sempre stata un tema universale nell’arte. Per secoli il pasto è stato espressione di status sociale, potere e ricchezza. Un evento sociale e un'occasione mondana che molti maestri della storia dell’arte hanno immortalato nelle loro opere. Ricorrenze come matrimoni, nascite e decessi erano accompagnate da cibo e bevande e immortalate nell’arte. La raffigurazione degli alimenti è però anche simbolo della caducità della vita.
In molti casi, le opere selezionate fanno venire l’acquolina in bocca. Mostrano ingredienti per piatti raffinati e tavole ben apparecchiate con pietanze deliziose. Così invitanti che chi le guarda vorrebbe quasi assaggiarle. A partire da Pasqua sarà disponibile un opuscolo informativo.
Gustare ad arte nella Sala della Cupola
Oltre al percorso tematico, nel 2026 il Kunsthistorische Museum propone pacchetti Arte e Gastronomia. A partire da gennaio 2026, una volta al mese verrà organizzata una visita guidata a tema incentrata sulla cucina nell’arte, seguita da una colazione o una cena raffinata nel meraviglioso caffè nella Sala della Cupola del museo, il tutto a un prezzo combinato.
La colazione della domenica viene servita tra gennaio e marzo e tra settembre e novembre. Ogni quarta domenica del mese, prima della colazione, viene organizzata una visita tematica dedicata ai piaceri della tavola e alla gastronomia. L’offerta di cene gourmet viene proposta da aprile a giugno, il primo giovedì del mese, fino alle 22. Il museo si può visitare individualmente oppure nell’ambito di visite guidate a tema gastronomico.
- Maria-Theresien-Platz, 1010 Wien
- info@khm.at
- https://www.khm.at
Vienna City Card
Standard ticket price: 23€ /
Savings: 1 € /
Orari di apertura
- Lun, 10:00 - 18:00
- Mar, 10:00 - 18:00
- Mer, 10:00 - 18:00
- Gio, 10:00 - 21:00
- Ven, 10:00 - 18:00
- Sab, 10:00 - 18:00
- Dom, 10:00 - 18:00
Accessibilità
5 Gradini (Porte a vento a doppia anta 300 cm largo)
on Maria-Theresien-Platz, no ramp
Barrier-free entrance: Burgring 5 via porter, visitor service accompanies you to the elevator and into the building
5 Parcheggi per disabili presenti
on Heldenplatz
WC per disabili accessibili senza barriere architettoniche.
Wheelchair rental possible (please reserve one day in advance). Special tours for visitors with dementia, in easy language, in sign language as well as guided touch tours (Tel. +41 1 525 24-5202 or email: kunstvermittlung@khm.at), Three masterpieces of the Renaissance collection of the painting gallery, selected objects of the Kunstkammer, the Egyptian-Oriental collection and the collection of antiquities are available to the blind and visually impaired as castings for touching. A brochure with image descriptions of this in Braille is available.
Wheelchair users who visit the museum via Burgring 5 can purchase their tickets at the shop in the lobby.
Induction loop available at the audio guide stand.
https://www.khm.at/en/learn/art-education/inclusive-art-education/