Visitas y guías

Paseando por el casco antiguo

Está aquí:

Fábrica de vinagre Gegenbauer
© Wiener Essig Brauerei Gegenbauer

Centro de producción de vinagres Gegenbauer

La empresa fue fundada en 1929 por Ignaz Gegenbauer, cuyo oficio principal consistía entonces en la producción de col fermentada, pepinillos o verduras. Hoy en día en las antiguas bodegas de la empresa se producen sólamente vinagres de alta calidad: vinagres de frutas o vino y el vinagre balsámico.

Desde la fundación de las fábricas "Wiener Öl Mühle" y la "Wiener Bier Brauerei" en las visitas guiadas se puede experimentar cómo se produce el vinagre, el aceite y la cerveza, así como dónde los dejan madurar y cómo crear multitud de platos para la cocina del día a día con unas gotas de estos deliciosos líquidos. Además hay varias muestras de la producción propia.

Visitas guiadas

Para grupos de 15 a 20 personas (grupos más grandes de 20 tienen que ser divididos)
Duración de 1 ½ a 2 h. en alemán e inglés
25 € por persona

Calendario de visitas a consultar en la página web. o previa reserva:
Tel. (+43 1) 604 10 88
Fax (+43 1) 604 10 88-22

www.gegenbauer.at

Cervecería Gegenbauer

Waldgasse 3
1100 Vienna

  • Horarios de apertura

    • Appointments for guided tours are announced on the website or available upon request.

    • El calendario para las visitas está disponible en la página web; también se pueden acordar previo aviso.

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