Centro de producción de vinagres Gegenbauer

La empresa fue fundada en 1929 por Ignaz Gegenbauer, cuyo oficio principal consistía entonces en la producción de col fermentada, pepinillos o verduras. Hoy en día en las antiguas bodegas de la empresa se producen sólamente vinagres de alta calidad: vinagres de frutas o vino y el vinagre balsámico.

Desde la fundación de las fábricas "Wiener Öl Mühle" y la "Wiener Bier Brauerei" en las visitas guiadas se puede experimentar cómo se produce el vinagre, el aceite y la cerveza, así como dónde los dejan madurar y cómo crear multitud de platos para la cocina del día a día con unas gotas de estos deliciosos líquidos. Además hay varias muestras de la producción propia.

Visitas guiadas

Para grupos de 15 a 20 personas (grupos más grandes de 20 tienen que ser divididos)
Duración de 1 ½ a 2 h. en alemán e inglés
25 € por persona

Calendario de visitas a consultar en la página web. o previa reserva:
Tel. (+43 1) 604 10 88
Fax (+43 1) 604 10 88-22
office@gegenbauer.at
www.gegenbauer.at

Cervecería Gegenbauer

Waldgasse 3
1100 Vienna

Horarios de apertura
- Appointments for guided tours are announced on the website or available upon request.
- El calendario para las visitas está disponible en la página web; también se pueden acordar previo aviso.

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