Caffè Bellaria

Il Caffè Bellaria, uno dei più antichi caffè di Vienna, era una leggenda. Posizionato in seconda fila dietro la Ringstraße, gli mancava il lustro dei caffè che lì si erigevano, da qui la stravaganza dei suoi avventori. Il precedente gestore è andato in pensione e, per fortuna, al suo posto non è subentrato nessun fast food, grazie a due ristoratori di successo che hanno rilevato il Caffè Bellaria. La ristrutturazione è stata più che riuscita. Del design interno si è occupato lo studio di architettura viennese KLK. La stupenda cupola è rimasta inalterata, con un tocco moderno grazie ad una installazione di luci al neon. Poltrone Thonet rosso fiammante, panche arancio e listelli in ardesia creano uno strabiliante contrasto.

Come si addice a un buon caffè viennese, il Café Bellaria propone anche piatti caldi. Sono disponibili una ricca colazione, classici viennesi reinterpretati, dolci della tradizione e menù per il pranzo. E allora è proprio chiaro: il Café Bellaria è molto più di un semplice caffè. Un mix emozionante di tradizione e gastronomia moderna.