Это одна из красивейших кофеен Вены. Но посетителям нужно набраться терпения, ведь перед кафе Централь часто стоит очередь из желающих посетить кафе. Завсегдатаями легендарного кафе литераторов когда-то были Артур Шницлер и Петер Альтенберг, кроме того, здесь также можно было встретить Зигмунда Фрейда или Адольфа Лооса. Сегодня центром притяжения является витрина с тортами: в собственной кондитерской создают волшебные сладкие деликатесы высшей категории. Как насчет кусочка торта из знаменитого кафе Централь?

• Herrengasse/Strauchgasse, 1010 Wien
• +43 1 533 37 63 24
• cafe.central@palaisevents.at
• https://www.cafecentral.wien

Искусно оформленные витрины бывшего поставщика императорского и королевского двора – придворной кондитерской Demel – привлекают вкуснейшими мучными блюдами и сладостями, которые нравились еще императрице Элизабет и до сих пор приводят в восхищение посетителей кофейни. Между прочим, в кофейне Demel даже спустя 200 лет продажу и обслуживание осуществляет исключительно персонал женского пола.

• Kohlmarkt 14, 1010 Wien
• +43 1 535 17 17 0
• http://www.demel.at/

Кафе Диглас имеет несколько филиалов, основной филиал на улице Волльцайле является классической венской традиционной кофейней словно из старинной книги с картинками. Красные диваны, фортепианная музыка и хорошие десерты. Совет: обязательно попробуйте нарезное пирожное с бананом или десерт «Scheiterhaufen». Благодаря этим двум десертам кафе Диглас известно во всем городе.

• Wollzeile 10, 1010 Wien
• +43 1 512 57 65
• office@diglas.at
• http://www.diglas.at

Одна из старейших и богатейших традициями кофеен Вены, лишенная всяческой манерности. И настолько уютная, что в кафе Фрауэнхубер приятно находиться всем, от мала до велика. Более характерное заведение трудно найти. Когда-то здесь даже музицировали Моцарт и Бетховен.

• Himmelpfortgasse 6, 1010 Wien
• +43 1 512 53 53
• office@cafefrauenhuber.at
• http://www.cafefrauenhuber.at

Кондитерская Герстнер когда-то поставляла свою продукцию в императорский дом, однако и сегодня ее репутация придворной кондитерской более чем оправдана. На трех этажах заведения, состоящего из магазина, бара и кафе-ресторана с превосходным видом на Венскую государственную оперу, гости наслаждаются сладкими и пикантными деликатесами. Визуальное удовольствие доставляет роскошный интерьер дворца Тодеско.

• Kärntner Straße 51, 1010 Wien
• +43 1 526 13 61
• konditorei@gerstner.at
• https://www.gerstner.at/palaistodesco

Это художественное кафе представляет собой венское учреждение. Чуткие носы узнают кафе Гавелка по запаху, прежде всего, после 20 часов, когда там подают свежие пироги с начинкой (сладкое блюдо из дрожжевого теста с джемом). Благодаря своему уникальному шарму кафе Гавелка является излюбленным местом встреч. Здесь все еще витает дух Йозефины и Леопольда Гавелка, открывших кафе в 1936 году.

• Dorotheergasse 6, 1010 Wien
• +43 1 512 82 30
• office@hawelka.at
• http://www.hawelka.at

Это типичная кофейня жителей Вены 1960-х годов с большим количеством патины. Здесь каждый чувствует себя комфортно – и знаменитость, и пожилая дама. Экстравагантная хозяйка заведения Сюзанне Видль зорко следит за происходящим. Однако настоящие шефы здесь официанты, у них всегда наготове какая-нибудь шутка. И обязательно попробуйте в кафе Корб яблочный штрудель.

• Brandstätte 9, 1010 Wien
• +43 1 533 72 15
• http://www.cafekorb.at/

Кафе Ландтманн является одним из немногих кафе, оставшихся на улице Рингштрассе. Благодаря тому, что оно расположено недалеко от зданий Парламента и Ратуши, сюда ходят многие политики. И в кафе Ландтманн действительно вершится политика. В кафе Ландтманн также часто можно встретить актеров из расположенного по соседству Бургтеатра. Особого упоминания заслуживает и превосходная кондитерская, изделия которой обязательно нужно попробовать.

• Universitätsring 4, 1010 Wien
• +43 1 24 100 120
• cafe@landtmann.at
• http://www.landtmann.at

Кафе Музеум – это удачное сочетание старого и нового. Интерьер заведения был воссоздан по проектам архитектора Йозефа Зотти, теперь кафе Музеум снова сияет во всем блеске традиционной венской кофейни. В число знаменитых гостей, когда-то посещавших это кафе, входят Густав Климт, Оскар Кокошка и Эгон Шиле.

• Operngasse 7, 1010 Wien
• +43 1 241 006 12
• museum@cafe-wien.at
• http://www.cafemuseum.at

Это кафе на улице Рингштрассе приводит в восторг не только любителей кофеен, но и ценителей архитектуры. Интерьер 1950-х годов был создан гениальным архитектором Освальдом Хердтлем, который сам был завсегдатаем кафе Прюккель. И в том виде, в каком кафе предстало после модернизации Хердтлем, оно сохранилось по сей день. Каждая деталь на своем месте, от лампы до стойки для зонтов. Жители Вены любят это кафе.

• Stubenring 24, 1010 Wien
• +43 1 512 61 15
• cafe@prueckel.at
• https://www.prueckel.at

Кафе Шварценберг напоминает о золотом времени эпохи Рингштрассе. С самого своего открытия в XIX веке кафе Шварценберг является излюбленным местом встреч. Здесь можно заказать не только кофе и десерты, но и чай в широком ассортименте.

• Kärntner Ring 17, 1010 Wien
• +43 1 512 89 98
• office@cafe-schwarzenberg.at
• http://www.cafe-schwarzenberg.at