Restaurante

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Labstelle

El restaurante Labstelle está diseñado hasta en el último detalle, se presenta el nuevo local. Incluso la cocina destaca. La especialidad es la comida regional y nacional. El Labstelle recibe sus productos de los mejores proveedores de Austria. La mayor parte tiene su origen en la agricultura ecológica. Los higos proceden la huerta Feigenhof am Himmelreich, las alcachofas, del Marchfeld y el pescado de Gut Dornau en Leobersdorf. El delicioso pan se hornea allí mismo. La sostenibilidad aquí es más que un eslogan. Tanto los productos animales como vegetales se aprovechan al máximo y se intenta no desperdiciar nada. La realización creativa de los platos habla por sí misma.

El ambiente de la Labstelle sabe convencer. El Gastgarten está situado en un paso entre Lugeck y Wollzeile. Una gran atracción son los jardines colgantes. En el restaurante hay sillas en Y de Hans J. Wegner, además de auténticos diseños clásicos. A base de hormigón lijado, acero negro y madera alcalinizada, se forma un todo armónico desde el punto de arquitectónico.

Labstelle

Lugeck 6
1010 Vienna




Restaurante
© Marcel Drabits
Restaurante
© Marcel Drabits/Labstelle
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