伝統的なウィーン風朝食で一日をスタートしましょう。ほとんどすべてのカフェハウスが朝食を供し、伝統的なセンメルパンや新創作メニューが楽しめます。ウィーンの本物の朝食を楽しむことができるスポットは他にもあります。

ウィーンの変わった朝食

シュテファン寺院の裏手にあるティーハウス・ハース＆ハースでは世界各国30種類以上の朝食メニューが勢揃いしています。中国の飲茶は竹の蒸し器、バナナの葉に乗せて供されます。

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ヨーマ（Joma） は、あらゆるスタイルの卵料理に拘りがあります。ビルヒャーミューズリーやアサイーボウルなど、見た目にも魅力的な朝食ボウルもおすすめです。

センセーショナルな朝食と好評なのはレストラン・シュタイラーエックのシュタットパーク・マイアライのメニューです。ボイシェル（モツ煮）やグーラッシュなどウィーン独特の味をお楽しみください。

豊かな緑の植物に囲まれて朝食が楽しめるのはハンセンです。かつてのウィーン証券取引所のビル内にあり、朝食特別メニューのトリフル・サーモン、カボチャシードオイル添えなどバリエーション豊かな卵料理が好評です。

また、 モットー・アム・フルス（Motto am Fluss） も、おいしい朝食と素敵な雰囲気で知られています。クリエイティブな朝食の組み合わせや卵料理に加え、ヘルシーなお粥やフレンチトーストなどのスイーツもあります。

千変万化の卵メニューを提供するカフェ・ドレクスラー。オムレツからポーチドエッグまで多彩なバリエーションが揃っています。パンケーキやポリッジなど甘い朝食もお楽しみください。

 ウルリッヒ（Ulrich） の朝食は充実しています。さまざまなパンや工夫を凝らした朝食プレート、スムージーが揃い、バリエーションも豊富です。

SiL（シル） では一日中朝食を食べることができます。小腹が空いた時の軽食としても最適です。甘い物からしょっぱいものまで。

そして、ヨーゼフ・ブロート（Joseph Brot） のようなベーカリーでも、もちろん素敵な朝食を楽しむことができます。ヨーゼフでは、有名なサワードウのパンが主役です。さまざまなスタイルで提供され、ミューズリーやお粥、卵料理のバリエーションがそれを引き立てます。

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週末のブランチ

ゲルストナー・カフェ＝レストランはトデスコ宮殿の豪華な雰囲気の中で毎日曜11時〜14時、ブランチを提供しています。オペラ座を望む景観もお楽しみいただけます。

シェーンブルン庭園の丘にあるカフェ・グロリエッテでは、シシィ・ビュッフェ（日曜9時〜11時30分）で、王朝時代の朝食を味わいましょう。

magdas Lokal（マグダスロカール） では膨大な朝食ビュッフェに期待することができます－しかもビオ品質で多くのオリエントの影響があります。週末には15時までブランチが可能です。

土曜・日曜・祝日に楽しめるダニエル・ベーカリー（Daniel Bakery） のブランチも人気です.ビュッフェに加えて、温かい料理、冷たい料理、季節の料理も提供されます。

ラブシュテレでは毎土曜日に、バラエティー豊かな品が飛ぶように登場する「フライングブレックファースト」をお楽しみください。

ウィーンで景色も楽しみながら朝食を

ウィーンの屋根を眺めながら朝食を楽しむならアウロラ・ルーフトップ・バー。充実した朝食ビュッフェが週末に、地産の食材を使い、季節に合わせた食事でお待ちしています。ウィーンを見渡す眺めは無料でついています。

© Aurora Breakfast Andaz by Tony Gigov Photography

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