伝統的なウィーン風朝食で一日をスタートしましょう。ほとんどすべてのカフェハウスが朝食を供し、伝統的なセンメルパンや新創作メニューが楽しめます。ウィーンの本物の朝食を楽しむことができるスポットは他にもあります。

ウィーンの変わった朝食

シュテファン寺院の裏手にあるティーハウス・ハース＆ハースでは世界各国30種類以上の朝食メニューが勢揃いしています。中国の飲茶は竹の蒸し器、バナナの葉に乗せて供されます。

さまざまな新創作メニューが楽しめるのはカフェ・フランセーで、フレンチトーストから温かいバゲットサンドが味わえます。

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エッグ料理の幅広いバリエーションを誇るのはヨーマで、特にビルヒャーミューズリーやアマランス・オートエミルがお薦めです。

センセーショナルな朝食と好評なのはレストラン・シュタイラーエックのシュタットパーク・マイアライのメニューです。ボイシェル（モツ煮）やグーラッシュなどウィーン独特の味をお楽しみください。

豊かな緑の植物に囲まれて朝食が楽しめるのはハンセンです。かつてのウィーン証券取引所のビル内にあり、朝食特別メニューのトリフル・サーモン、カボチャシードオイル添えなどバリエーション豊かな卵料理が好評です。

モットー・アム・フルスでも、美しい環境の中で味の良い朝食が供されます。

千変万化の卵メニューを提供するカフェ・ドレクスラー。オムレツからポーチドエッグまで多彩なバリエーションが揃っています。パンケーキやポリッジなど甘い朝食もお楽しみください。

ウルリッヒの朝食も内容豊富です。各種パン、オムレット、スムージーが彩りを添えます。

SiL（シル） では一日中朝食を食べることができます。小腹が空いた時の軽食としても最適です。甘い物からしょっぱいものまで。

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週末のブランチ

ゲルストナー・カフェ＝レストランはトデスコ宮殿の豪華な雰囲気の中で毎日曜11時〜14時、ブランチを提供しています。オペラ座を望む景観もお楽しみいただけます。

シェーンブルン庭園の丘にあるカフェ・グロリエッテでは、シシィ・ビュッフェ（日曜9時〜11時30分）で、王朝時代の朝食を味わいましょう。

magdas Lokal（マグダスロカール） では膨大な朝食ビュッフェに期待することができます－しかもビオ品質で多くのオリエントの影響があります。週末には15時までブランチが可能です。

ラブシュテレでは毎土曜日に、バラエティー豊かな品が飛ぶように登場する「フライングブレックファースト」をお楽しみください。

ウィーンで景色も楽しみながら朝食を

ウィーンの屋根を眺めながら朝食を楽しむならアウロラ・ルーフトップ・バー。充実した朝食ビュッフェが週末に、地産の食材を使い、季節に合わせた食事でお待ちしています。ウィーンを見渡す眺めは無料でついています。

© Aurora Breakfast Andaz by Tony Gigov Photography

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