Najlepsze restauracje na brunch i śniadanie w Wiedniu

Śniadanie w Wiedniu to prawdziwa uczta, która spełni wszystkie oczekiwania, niezależnie od miejsca, gdzie je zjemy - klasycznie w kawiarni, egzotycznie w centrum, w popularnym lokalu czy w otoczeniu kultury.

Trudno o bardziej klasyczne rozpoczęcie dnia w Wiedniu niż śniadanie w kawiarni. Niemal wszystkie kawiarnie oferują śniadania, począwszy od klasycznego śniadania wiedeńskiego ze świeżymi bułkami, aż po wyrafinowane posiłki. Prawdziwe śniadaniowe doznania oferują inne restauracje w Wiedniu.

Wyjątkowe śniadania w Wiedniu

Herbaciarnia Haas & Haas mieszcząca się bezpośrednio za Katedrą św. Szczepana serwuje śniadania kuchni z całego świata. W menu do wyboru jest ponad 30 wariantów śniadań, które serwowane są w sposób typowy dla danego kraju. Wariant chiński z przekąskami Dim Sum serwowany jest w bambusowym koszyku parowym na liściu bananowca.

1 od 7

7 pictures

Potrawa na talerzu — Śniadanie w Joma – © Joma

Restauracja Hansen w budynku giełdy papierów wartościowych, wnętrze — Hansen – © Hansen

Café Drechsler, ekspres do kawy — Café Drechsler – © Ramasuri

Lokal Ulrich: Wygląd wnętrza — Ulrich – © Ulrich

Restauracja śniadaniowa SiL, pancakes, banany, truskawki, bekon — SiL – © SiL

Śniadanie w Joma – © Joma

Hansen – © Hansen

Café Drechsler – © Ramasuri

Café Drechsler – © Café Drechsler

Ulrich – © Ulrich

SiL – © SiL

W potrawach z jajek w najróżniejszych wariantach specjalizuje się Joma. Na szczególną uwagę zasługują także apetyczne śniadaniowe bowle, takie jak musli Bircher czy bowl acai.

Wyśmienite śniadania serwuje lokal Meierei im Stadtpark, należący do restauracji Steirereck. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie. Skosztujesz tu nawet kultowego Wiener Gabelfrühstück, zestawu śniadaniowego z płuckami lub gulaszem.

Posiłek wśród cudownych roślin można zjeść w restauracji Hansen. Lokal na terenie starej giełdy posiada bogatą kartę dań śniadaniowych.

Także Motto am Fluss słynie ze świetnych śniadań i przyjemnej atmosfery. Oprócz kreatywnych kompozycji śniadaniowych i dań z jajek dostępne są tu także zdrowe owsianki i coś na słodko, na przykład tosty francuskie.

Café Drechsler prezentuje mnóstwo możliwości wykorzystania jajek w sztuce kulinarnej. Od omletów po jajka w koszulkach we wszystkich odmianach. Tutaj w karcie dań znajduje się cały repertuar. Nie wolno przy tym zapomnieć o śniadaniach na słodko, gdzie dominują naleśniki i owsianki.

Oferta śniadaniowa w Ulrich jest bardzo bogata. Różne rodzaje pieczywa, kreatywnie skomponowane zestawy śniadaniowe i smoothie zapewniają tu dużą różnorodność.

Śniadanie w SiL serwowane jest przez cały dzień, potrawy świetnie nadają się również jako małe przekąski między posiłkami. Oferta obejmuje zarówno słodkie, jak i pikantne przekąski.

Również piekarnie, takie jak Joseph Brot, oczywiście serwują świetne śniadania. W Joseph wszystko kręci się wokół słynnego chleba na zakwasie, podawanego w różnych odsłonach, w towarzystwie musli, owsianki i rozmaitych dań z jajek.

1 od 3

3 pictures

Hotel Magdas, restauracja: Widok wnętrza — magdas Lokal – © BWM Architekten / Severin Wurnig

Gerstner Beletage w pałacu Todesco — Restauracja i kawiarnia Gerstner – © Gerstner

Laboratorium, widok wnętrza — Labstelle – © Marcel Drabits

magdas Lokal – © BWM Architekten / Severin Wurnig

Restauracja i kawiarnia Gerstner – © Gerstner

Labstelle – © Marcel Drabits

Brunch w weekend

W każdą niedzielę od godz 11:00 do 14:00 restauracja i kawiarnia Gerstner oferuje brunch w wystawnych pomieszczeniach pałacu Todesco. W pomieszczeniach z widokiem na Operę Narodową podawane są różne pyszności. W okresie letnim bufet przenoszony jest do jednego z najpiękniejszych wiedeńskich ogrodów.

Śniadanie jak za czasów cesarza można zjeść w Bufecie Sisi w Café Gloriette w Pałacu Schönbrunn (niedziele w godzinach od 9 do 11.30).

W magdas Lokal głównym punktem programu jest obfity bufet śniadaniowy - oferujący produkty ekologiczne i wiele orientalnych akcentów. W weekendy brunch jest możliwy do godziny 15-tej.

Popularny jest też brunch w Daniel Bakery w soboty, niedziele i święta. Oprócz bufetu serwowane są także dania na ciepło, na zimno oraz sezonowe.

Również tylko w soboty w Labstelle organizowane jest „Latające śniadanie" (Flying Frühstück): Od godziny 10 do 12.30 kuchnia na bieżąco wydaje małe potrawy w jednej zryczałtowanej cenie.

Śniadanie w Wiedniu z widokiem

Aurora Rooftop Bar oferuje śniadanie z widokiem na wiedeńskie dachy. Obfity bufet śniadaniowy zaprasza w weekendy na regionalne i sezonowe przysmaki. Zapierający dech w piersiach widok na Wiedeń oferowany jest bezpłatnie.