Bio-Einkauf
Viel mehr als nur Lebensmittel gibt es in den Denns Biomarkt-Filialen: Hier kann man Gemüse, Putzmittel, Frischfleisch und Zahnpasta shoppen, und das garantiert biologisch. Im Basic Bio erwarten Sie 12.000 Bio-Artikel, zahlreiche davon sind aus Österreich. Für Menschen, die an Allergien oder Lebensmittel-Unverträglichkeiten leiden, bietet der Shop mehr als 500 gluten- und laktosefreie Produkte. Im Maran Vegan kann man hervorragend biologisch einkaufen. Wer Bio-Lebensmittel ohne Verpackungsmüll kaufen möchte, ist bei Lunzers Maß-Greißlerei, der Greissler und Lieber ohne richtig, wo u. a. Mehl, Getreideflocken, Öl und Gewürze in der gewünschten Menge in mitgebrachte Behältnisse abfüllt werden. Und wer nicht nur gern biologisch einkauft, sondern auch gerne biologisch oder vegan essen geht, für den gibt es in Wien allerhand zu verkosten: Wiens Bio-Restaurants, Bio-Bäckereien & vegane Restaurants laden mir herrlichen Speisen.
Erfrischende Köstlichkeiten gibt es bei den Eis-Greißler Filialen. Mittlerweile gehört der Eis-Greißler zu Wiens beliebtesten Eissalons. Für die rund 20 Eissorten wird hier ausschließlich Bio-Milch und Bio-Obers aus dem eigenen Betrieb verwendet.
Markt-Fans aufgepasst: Jeden Freitag und Samstag findet im Herzen Wiens der Biobauernmarkt Freyung statt, wo Sie vom Bio-Fisch bis zum biologischen Wein alles bekommen, was das Herz begehrt. Auch am Kutschkermarkt siedelt sich jeden Samstag ein Bauernmarkt an, wo der Schwerpunkt auf biologischen Produkten aus dem Umkreis von Wien liegt. Beim Bauernmarkt am Naschmarkt, jeden Freitag und Samstag, gibt es Fisch aus Bio-Zucht, artgerecht gehaltene Hühner alter Rassen, Bergkäse von kleinen, traditionell arbeitenden Sennereien, handwerklich gefertigte Schinken und Würste, alte englische Rosensorten und vieles mehr. Am Karmelitermarkt im 2. Bezirk etwa hat sich am Samstagvormittag ein Bauernmarkt etabliert, auf dem vor allem rare Gemüsesorten, Kräuter oder Fleisch angeboten werden. Doch das sind noch nicht alle Märkte, die es in Wien gibt.
Wussten Sie, dass 27 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Wien biologisch bewirtschaftet werden?
In den Lagen des Weingut Wieninger, wächst Wein, der nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet und mit hohem Qualitätsanspruch weiterverarbeitet wird. Ebenfalls auf biodynamische Bewirtschaftung setzt er bei seinem Weingut Hajszan Neumann. Das bedeutet den völligen Verzicht auf systemische Spritzmittel und Pflanzenschutz durch natürliche Extrakte wie Tees. Winzer Rainer Christ betreibt am Bisamberg mit dem Petershof ein eigenes Bio-Weingut. Mit dem Jahrgang 2014 hat er den Pionier des heimischen Bio-Weinbaus übernommen und führt das Weingut nun unter dem Namen "Petershof by Weingut Christ". Na, wie wäre es mit einer Wanderung in den Wiener Weingebergen?
Auch das Weingut Zahel wird nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet und ist aktuell das einzige Weingut Wiens, das zu 100 Prozent nach den strengen Demeter-Richtlinien zertifiziert ist. Das Weingut Cobenzl stellt ebenfalls auf eine komplett biologische Weinproduktion um. Und auch ein Besuch in der Buschenschank des Bio-Weinbaus Obermann lohnt sich.
Denns Biomarkt Taborstraße
Taborstraße 101020 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo - Fr, 08:30 - 19:30
- Sa, 08:00 - 18:00
Denns Biomarkt Landstraße
Landstraßer Hauptstraße 371030 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo - Fr, 08:00 - 19:30
- Sa, 08:00 - 18:00
Denns Biomarkt Wiedner Hauptstraße
Wiedner Hauptstraße 711040 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo - Do, 08:00 - 19:00
- Fr, 08:00 - 19:30
- Sa, 08:00 - 18:00
Basic Bio
Schönbrunner Straße 222–2281120 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo - Fr, 08:00 - 20:00
- Sa, 08:00 - 18:00
Lunzers Maß-Greißlerei
Heinestraße 351020 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo - Fr, 09:00 - 19:00
- Sa, 09:00 - 17:00
Der Greissler
Albertgasse 191080 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo, 09:30 - 20:30
- Di, 09:30 - 20:30
- Mi, 09:30 - 20:30
- Do, 09:30 - 20:30
- Fr, 09:30 - 20:30
- Sa, 08:00 - 18:00
Der Greissler
Margaretenstraße 441040 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo, 09:30 - 20:30
- Di, 09:30 - 20:30
- Mi, 09:30 - 20:30
- Do, 09:30 - 20:30
- Fr, 09:30 - 20:30
- Sa, 08:00 - 18:00
Lieber ohne Bio, regionale & unverpackte Waren
Otto-Bauer-Gasse 101060 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo, 09:00 - 19:00
- Di, 09:00 - 19:00
- Mi, 09:00 - 19:00
- Do, 09:00 - 19:00
- Fr, 09:00 - 19:00
Eis-Greißler
Mariahilfer Straße 331060 Wien
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Öffnungszeiten
- April bis September
- täglich, 11:00 - 21:00
Kutschkermarkt
Kutschkergasse1180 Wien
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Öffnungszeiten
- Markt Mo - Fr, 06:00 - 19:30
- Markt Sa, 06:00 - 17:00
- Bauernmarkt Sa, 07:00 - 14:00
Naschmarkt
Wienzeile1060 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo, 06:00 - 21:00
- Di, 06:00 - 21:00
- Mi, 06:00 - 21:00
- Do, 06:00 - 21:00
- Fr, 06:00 - 21:00
- Sa, 06:00 - 18:00
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Gastrostände: Mo-Sa bis 23 Uhr
Karmelitermarkt
Krummbaumgasse / Leopoldsgasse / Haidgasse1020 Wien
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Öffnungszeiten
- Mo - Fr, 06:00 - 21:00
- Sa, 06:00 - 17:00
Weingut Wieninger
Stammersdorfer Straße 311210 Wien
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Anmerkungen
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Mitglied der WienWein-Gruppe
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Öffnungszeiten
- Mo - Do, 15:00 - 22:00
- Fr, 12:00 - 22:00
- Sa - So, 11:00 - 22:00
- feiertags, 11:00 - 22:00
Weingut & Heuriger Christ
Amtsstraße 10-141210 Wien
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Anmerkungen
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Mitglied der WienWein-Gruppe
Auszeichnung als Wiener Top-Heuriger mit geprüfter Qualität
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Öffnungszeiten
- Januar
- März
- Mai
- Juni
- Juli
- September
- November
- Mo - Fr, 15:00 - 23:00
- Sa - So, 12:00 - 23:00
- feiertags, 12:00 - 23:00
Bioweingut & Heuriger Zahel
Maurer Hauptplatz 91230 Wien
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Öffnungszeiten
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Zu den Aussteckzeiten 16-24 Uhr. Geöffnete Tage siehe Webseite.
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Weingut Wien Cobenzl
Am Cobenzl 961190 Wien
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Anmerkungen
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Mitglied der WienWein-Gruppe
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Öffnungszeiten
- Mo - Fr, 07:00 - 12:00
- Mo - Mi, 13:00 - 17:00
- Do, 13:00 - 16:00
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oder nach telefonischer Vereinbarung
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Barrierefreiheit
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Haupteingang
- stufenlos (Automatische Schiebetüre)
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Parkplätze Haupteingang
- Behinderten-Parkplätze vorhanden
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Weitere Informationen
- Blindenhunde erlaubt
- Behinderten-WC mit barrierefreiem Zugang vorhanden.
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Haupteingang
Buschenschank & Bioweinbau Obermann
Cobenzlgasse 1021190 Wien
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Anmerkungen
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Auszeichnung als Wiener Top-Heuriger mit geprüfter Qualität
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Öffnungszeiten
- Mi, 16:00 - 23:00
- Do, 16:00 - 23:00
- Fr, 16:00 - 23:00
- Sa, 15:00 - 23:00
- So, 13:00 - 23:00
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Aussteckzeiten siehe Webseite