Margaretenviertel

Vita urbana, fascino viennese nostalgico, un’atmosfera creativa e rilassata: sono questi i contrasti che caratterizzano il Grätzel lungo la Margaretenstraße nel quinto distretto di Vienna. Boutique di design, osterie, enoteche, caffè alla moda e gioielli architettonici si susseguono qui uno dopo l’altro. La passeggiata che segue è un invito a camminare, soffermarsi e scoprire.

Il punto di partenza per esplorare il Grätzel è dove finisce il vicino quartiere Freihausviertel. Si prosegue lungo la Margaretenstraße in direzione periferia fino a Margaretenplatz. Naturalmente con qualche deviazione e qualche occhiata qua e là.

Gelato, porcellana e alta moda

Si parte da Castillo’s Eis & Bar, con il suo irresistibile gelato cremoso prodotto in loco e gli ottimi drink. Il vero successo dell’estate è la combinazione degli elementi: l’abbinamento del gelato con l’alcol dà vita a meravigliosi cocktail gelato, la specialità della casa.

A pochi passi dal centro città, il negozio feinedinge*, arredato con cura, vende delicate porcellane fatte a mano a Vienna, vere e proprie chicche per chi ama il design.

Due civici più avanti, Elfenkleid mostra come il romanticismo moderno viene tradotto in tessuto, con abiti eleganti e dal taglio perfetto realizzati da un duo di stiliste austriache. Gli abiti da sera e da sposa sono i più richiesti. Visitare lo showroom è un’esperienza che fa battere forte il cuore delle fashioniste.

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Interno del negozio — Da feinedinge* è possibile acquistare porcellane viennesi realizzate a mano. – © Robert Marksteiner

Eleganti abiti bianchi nel negozio Elfenkleid di Vienna — Da Elfenkleid, il nome è tutto un programma. Fashion design made in Austria. – © WienTourismus/Julia Rotter

Mano con unghie smaltate di rosso che tiene un cono gelato con tre palline, fotografato a Vienna — Prendersi un gelato in Margaretenstraße: ad esempio al civico 42 da Castillo’s Eis & Bar oppure al civico 51 da Veganista. – © WienTourismus/Julia Rotter

Il gusto incontra il concept store

All’altezza di Margaretenstraße 44, da Babo & Lenz la cucina incontra la curatela: bistrot, negozio, enoteca e gastronomia sono riuniti sotto lo stesso tetto. Da degustare, vini regionali di alta qualità e, come specialità gastronomica, verdure fermentate e conserve.

Proprio accanto, Unikatessen è un concept store con capi di giovani stiliste/i emergenti, articoli vintage selezionati e accessori rari: un negozio che rispecchia il Grätzel stesso, individuale, versatile, stimolante, un piccolo universo di cose belle.

Le e gli amanti del gelato possono fare il bis da Veganista (al civico 51), la prima gelateria completamente vegana di Vienna, famosa per gusti insoliti come matcha e mirtillo-lavanda ma anche per la produzione sostenibile. Il suo saluto di benvenuto è “Ice to meet you”.

Di fronte si trova Meinklang Hofladen (al civico 58) una vera e propria dritta da insider per chi desidera assaggiare o acquistare prodotti autentici, biodinamici e regionali. In questa bottega che è un po’ un mix tra una drogheria, un panificio e una cucina contadina, potrete trovare verdure fresche, carne di manzo Angus e maiale Mangalica, oltre a pane a lievitazione naturale sfornato ogni giorno. L’accogliente bistrot serve piatti stagionali, dalla colazione alla cena, accompagnati da vini naturali come il “Graupert”. Nella nostra serie di video Hungry for More, nell’episodio No Leftovers lo chef stellato Lukas Mraz ha assaggiato insieme allo chef britannico Thomas Straker l’interpretazione viennese di concetti come nose-to-tail e farm-to-table e si è mostrato entusiasta anche di Meinklang.

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Uomo che affetta prosciutto nella gastronomia Babo & Lenz a Vienna — Il Babo & Lenz è un consiglio per vere intenditrici e veri intenditori. Il locale racchiude tutto in uno: bistrot, enoteca, gastronomia. – © WienTourismus/Julia Rotter

Vista del negozio — Il concept store Unikatessen presenta pezzi unici selezionati con cura dal mondo delle cose belle. – © Christopher Rhomberg

Nella bottega Meinklang Hofladen tutto è di altissima qualità: fresco, biodinamico e regionale. – © Meinklang Hofladen

Alla moda, caratteristico, cinematografico

Pochi metri più avanti, il Café Propeller invita a sedersi in tutta tranquillità e a godersi l’atmosfera. Un elevato fattore benessere, tanto legno antico, ampie vetrine (esposizione di un ex negozio), un rilassante giardino e un menù adatto a ogni momento della giornata sono i punti di forza di questo locale. Molte persone si fermano solo per un drink al bar minimalista. A volte il Café Propeller è davvero animato, ed è proprio questo il suo bello.

Una piccola deviazione conduce alla Ziegelofengasse 37, dove la rustica locanda Zum alten Fassl conquista con il fascino dei suoi mattoni a vista e la sostanziosa cucina viennese. Il locale è anche meta di pellegrinaggio per i fan di Falco. La pop star era un vero abitante del quartiere Margareten, viveva non lontano da qui, all'epoca al numero 26 della Ziegelofengasse, e per un certo periodo anche qui, nel suo locale preferito. La targa sulla facciata fornisce informazioni:

In questa casa ha vissuto FALCO dal 1974 al 1982. Qui ha scritto il suo primo successo mondiale “Der Kommissar”.

La taverna Zum alten Fassl si distingue per la qualità in tutti gli aspetti. In estate vale la pena dare un'occhiata al giardino verde: un idillio puro nel cortile interno.

Tornando sulla Margaretenstraße, ecco un vero highlight per le cinefile e i cinefili: il Filmcasino (al civico 58), un cinema d’essai con interni degli anni '50 perfettamente conservati, un cine-bar (consigliato anche senza film!) e film ricercati in lingua originale. Uno dei cinema più belli di Vienna! Un’altra dritta per chi è amante del cinema: con l’itinerario Before Sunrise Walk su ivie, la city guide app di Vienna, si può passeggiare sulle tracce del film e scoprire undici location delle riprese in città.

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Vista serale dell'ingresso del Filmcasino a Vienna con illuminazione al neon — Per le cinefile e i cinefili: il Filmcasino, un cinema d’essai degli anni ’50. – © WienTourismus/Julia Rotter

Vista dall’interno del Café Propeller in Margaretenstraße a Vienna verso i posti a sedere all’aperto — Il Café Propeller è un punto di ritrovo rilassato e di tendenza in Margareten. – © WienTourismus/Julia Rotter

Oste all'interno del ristorante Zum Alten Fassl a Vienna-Margareten — “Zum Alten Fassl” è una tipica trattoria viennese. Dritta per l’estate: il Gastgarten nascosto. – © WienTourismus/Julia Rotter

Mano che tiene un tessuto di pizzo bianco nel negozio körbchen in Margaretenstraße a Vienna — La manifattura di biancheria intima viennese körbchen punta sulla produzione sostenibile in Margareten e sui propri modelli. – © WienTourismus/Julia Rotter

Due donne passeggiano per Margaretenplatz a Vienna — Passeggiare in Margaretenplatz. – © WienTourismus/Julia Rotter

Vino e raffinatezze del Margareten

Il popolare Pub Klemo Weinbar (al civico 61) invita a fare un viaggio di degustazioni nel suo mondo del vino. È possibile scegliere tra fino a 100 vini alla carta, da quelli tipici viennesi come il Wiener Gemischter Satz a quelli internazionali. E il tutto viene accompagnato da pasta fatta in casa e piatti freddi come formaggi, quiche e antipasti.

Al civico 80, la manifattura viennese di lingerie körbchen è una vera scoperta con la sua lingerie sostenibile, confortevole e disegnata personalmente da Victoria ed Elisabeth. Tutta la biancheria di alta qualità, l’abbigliamento per il tempo libero e la moda mare sono prodotti con amore in Margareten: al piano superiore del negozio, infatti, è ancora presente un piccolo laboratorio di cucito.

Il cuore di Margareten

Ed ecco che si raggiunge Margaretenplatz, il centro storico del distretto: ogni giovedì qui si tiene un piccolo mercato contadino. Il Café Karl offre pochi posti a sedere, ma serve un eccellente caffè della torrefazione viennese Koun. Un elemento distintivo di Margaretenplatz è l’orologio cubico, che dona alla scena quasi una qualità cinematografica, insieme alla vista sul Margaretenhof. Si tratta di un elegante edificio residenziale, architettonicamente straordinario e ad uso esclusivamente privato. Gli architetti teatrali Ferdinand Fellner e Hermann Hellmer (da loro provengono anche il Ronacher, il Volkstheater e la Wiener Konzerthaus) progettarono questa combinazione tra edificio a reddito e idea di cottage tra il 1884 e il 1885. Dritta: date un’occhiata attraverso i meravigliosi cancelli in ferro battuto al viale che è accessibile solo alle persone residenti e che circonda il cortile. Qui è buio, verde, incantato: il tempo sembra essersi fermato.

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Scena di strada con area verde e panchine a Margaretenplatz, Vienna — Il piccolo e grazioso centro del Margaretenviertel: Margaretenplatz. Al Café Karl si gusta un eccellente caffè viennese! – © WienTourismus/Julia Rotter

Scena di strada a Margaretenplatz a Vienna con bancarelle di mercato e una bicicletta parcheggiata — Solo il giovedì: il piccolo mercato contadino in Margaretenplatz. – © WienTourismus/Julia Rotter

Il Margaretenhof, un edificio residenziale privato a più piani in stile tardo-storicista risalente al 1884/85 con facciata in mattoni e torri. — Il Margaretenhof, costruito nel 1884/85, è un vero gioiello architettonico. L’edificio residenziale a più piani è stato costruito in stile tardo storicismo. – © WienTourismus/Gregor Hofbauer

Strada privata alberata intorno al Margaretenhof a Vienna — Sguardo attraverso il buco della serratura nel viale inaccessibile che circonda il Margaretenhof. – © WienTourismus/Julia Rotter

I locali del quadrato

In Margaretenplatz si trova anche lo Schlossquadrat, un complesso di ex edifici rurali che oggi ospita quattro locali. Chi ama gli hamburger dovrebbe fare un pitstop nel colorato Café Cuadro. Il Silberwirt propone cucina viennese nel cortile interno forse più accogliente del quartiere, circondato dai tipici Pawlatschen (portici che circondano i cortili interni, anch’essi tipici di Vienna). La Pizzeria Margareta punta sui classici della cucina italiana, mentre nel raffinato Gergely’s si servono bistecche.

Proseguendo lungo Pilgramgasse si incontra il delizioso Budapest Bistro (colazione tutto il giorno, anche vegetariana e vegana), prima di fare una deviazione nell’indirizzo più trendy della scena, il HYPERLINK "https://preview.wien.info/blueprint/servlet/de/essen-trinken/restaurants/szenelokale/restaurant-thell-356534?userVariant=" \t "_self" Thell Restaurant & Bar. Nei suoi eleganti interni vengono serviti drink creativi e una cucina internazionale fino a mezzanotte a un pubblico eterogeneo. Il Thell è probabilmente il locale più alla moda di Vienna, e questo già da 50 anni.

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Giardino per gli ospiti nel cortile interno del Silberwirt — Lo Schlossquadrat riunisce quattro locali, tra cui la locanda Silberwirt con il suo idilliaco giardino. – © Silberwirt

Scena di strada con aree verdi in Margaretenstraße a Vienna — Vista da Margaretenplatz sullo Schlossquadrat con la Trattoria Pizzeria Margareta. – © WienTourismus/Julia Rotter

Interno del ristorante alla moda Motto — Una deviazione conduce al Thell, un locale cosmopolita con nightclub, cucina di ispirazione globale, cocktail e DJ internazionali. – © Motto

Tre donne al bancone in Motto — Al Thell la notte si trasforma in giorno. – © WienTourismus/Julius Hirtzberger

Veduta di Zeinlhofergasse nel quartiere Margareten di Vienna con le sue facciate uniformi — La particolarità di Zeinlhofergasse: il vicolo cieco è stato progettato in modo armonioso dal duo di architetti Fellner/Hellmer nel 1886. – © WienTourismus/Julia Rotter

Interno del Café Rüdigerhof a Vienna con sedute a nicchia e grandi finestre — Il Café Rüdigerhof risale all’epoca dello stile liberty, mentre gli interni richiamano gli anni '50 e '60. Molto viennese! – © WienTourismus/Julia Rotter

La strada più bella di Vienna?

La Zeinlhofergasse costituisce il finale architettonico di questa passeggiata dal sapore del tardo storicismo: è considerata la strada più bella di Vienna ed è sicuramente una delle poche vie della città progettate in modo così armonioso. Gli architetti del Margaretenhof citati prima, Fellner e Hellmer, lavorarono qui nel 1885/86. Il risultato è armonioso: un vicolo cieco dall’aspetto affascinante, simile a un cortile, fiancheggiato da case storiche e giardini dove profumano le rose.

Un’ultima deviazione porta giù verso la Wienzeile, al leggendario Café Rüdigerhof (in Hamburgerstraße 20). Questo caffè in stile liberty, risalente a oltre cento anni fa e posto sotto tutela monumentale, è un ritrovo alla moda e un punto di incontro, con un menù che propone piatti della cucina viennese. Al suo interno l’atmosfera è caratterizzata dal fascino degli anni '50 e '60, mentre all’esterno l’ampio Gastgarten, ombreggiato da vecchi aceri, è un luogo ideale dove rifugiarsi.